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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：素食文化
吃肉的人，到底有沒有資格大談動物保護？
有人對動物保護主義者持不解的態度，這群人會不會太小眾太悠閒了點？但動物保護者會耐心講述、動物們慘死的真相，他們說，我們身邊的動物並不單純是生命，它們也承載了人類的情感投射，文化象征，有各種社會情感因素在裡面。 《地球公民》紀錄片獲得聖地亞哥電影獎最佳紀錄片獎時，所有人都驚呼“再也不敢吃肉了”，時隔5年，當初驚呼的人有大部分照樣理直氣壯地吃肉，對於動物保護的呼聲也忽大忽小。有人對動物保護主義者持不解的態度，這群人會不會太小眾太悠閒了點？但動物保護者會耐心講述、動物們慘死的真相，他們說，我們身邊的動物並不單純是生命，它們也承載了人類的情感投射，文化象征，有各種社會情感因素在裡面。要更多關注動物生存狀況嗎？要為了動物的權益改變自己的生活方式嗎？請你自己做決定。 1.為什麼豬牛羊雞鴨蝦蟹等動物可以吃，貓貓狗狗就要保護？因為人喜歡？那麼動物保護是以讓不讓人喜歡為原則？ 采訪中，深圳大部分動物保護主義者非常在意界定“動物保護”這個名詞，是保護一些動物，而不是保全所有動物。鑒於很多尴尬因素，他們目前能做到的僅僅是希望最大限度地保護動物不受傷害以及人為虐待，希望動物種群數量穩定，最好能夠保護動物棲息地，當動物被傷害、遭受疾病困擾可以救助。當然，他們也強調並不是強求每個人都去救助流浪貓狗，但是希望當你遇到有虐待動物的行為，你應該站出來說不。 當然，深圳也有越來越多的人出於保護動物的意識而決定吃素，而這些人往往受過良好教育，吃素是一種理性選擇，他們嘗試跨越人類界限，關心動物的權益，認為吃肉是造成制度性地屠戮動物的根本原因，以殺害生命折磨生命為代價，除了宰殺，工廠化的飼養對動物來說非常殘忍，而推廣素食將有效地消滅最嚴重、最普遍的迫害動物的行為。還有一種更為極端的說法是，“吃肉的人沒資格談動物保護”。 2.蒼蠅蚊子也是動物，為什麼不保護他們？因為他們不利於人？那麼動物保護是以利人為原則？ 參與保護動物多年的行動亞洲動物保護團隊中國區主管張媛媛說：“首先要承認動物有自身的利益，它們有自己的生活狀況的需求、有自己領地的需求，對於蒼蠅、老鼠，我也希望不是通過人為，而是通過天敵的方式讓他們自然地適者生存。” 而深圳喚覺餐廳老板荊雪峰則認為一個全面的動物保護者，應該保護全部動物。蒼蠅、老鼠、蚊子也應當保護。他的餐廳裡如果出現了蒼蠅、老鼠、蚊子，他不會趕盡殺絕，而是會用植物性的藥物將其驅趕，不會導致其死亡。他認為所有動物都是平等的，不應該傷害它們。 3.熊膽、魚翅的取法很殘忍，但有人質疑，那直接殺了它們吃光光就不殘忍了？那麼動物保護以一次性吃光為原則？ 對於這個刁鑽的問題，采訪中所有動物保護主義者都強調熊膽和魚翅絕對不能吃。而對於殘忍虐待和一次性吃光的差異性，很多動物保護主義者建議大家換位思考，你願意被一次性殺死還是讓你生不如死？ 4.為什麼部分動物保護主義者持有道德上的優越感？動物保護難道不是一種生活方式或觀念的自由選擇？ 面對動物保護主義者面臨的“道德優越感”等指責，張媛媛認為：“我做的一切都是希望能夠將動物保護的理念傳播開。即便被人貼上道德優越感的標簽也沒什麼，優越感是壞事嗎？我做出了努力，別人贊許，我的確感到優越，還希望大家都爭相獲得這份優越感。” 而荊雪峰則認為，每個人的認識層面不一樣，動物保護者並不會有道德優越感，只是每個人到達了不同的認識階段，他認為推廣動物保護這種觀念不是去批評別人。 采訪中，更多人贊同動物保護主義者不要抱有道德優越感，本來就是具有“利它”色彩的事件，潛移默化是一種更好的影響方式，而如果先把自己放到居高臨下的位置容易遭到其他人反感，反而失去了保護更多動物的機會。 5.為什麼有些動物保護主義者選擇吃肉，但制定一些原則，比如不吃全雞吃雞塊、不看到動物被殺死的過程、吃之前先禱告超度它等？ 文藝評論家梁文道曾說過不吃專門為他宰殺的動物，深圳有人聲稱不吃雙眼皮的動物，認為它們看上去更有感情。張媛媛表示：“每個人都有自己表達的方式。在參與動物的過程中，實際上是同理心的建立過程，互相了解的基礎上會促進動物與人平等、互相包容的意識，以生態道德觀重新建立人與自然的協調關系，是動物保護者的終極目標，力圖讓動物保護走出偏激形象是保護動物同時更希望達成的目標。” 6.救助動物的精力和物資，為什麼不拿來救助更多的人？ 在科學松鼠會動物科普專家瘦駝看來，保護動物屬於動物福利，是人群滿足自身需求後繼續延展到動物身上，“如果人們滿足了溫飽，將自己需求外延出去，有余力才能照顧到動物身上，所以並不是人人都有能力去保護動物，自顧還不暇呢”。這種觀念在深圳人身上有一定代表性，特別是物價拼命上揚、房價打死不跌的前提下，他們認為已經自顧不暇。 但張媛媛並不贊同等到保證人類福利後再開始關注動物福利，“我承認還有很多人生活在貧困線以下，生活得不到保障，可是真的能夠等到全世界都消滅貧困的那一天嗎？真的等到了，估計已經收到動物多個物種滅絕的慘痛消息了。為什麼不能同時開展救助，動物和人類在地球上是平等的”。 7.如果有人因救助動物而擾民，這時該如何權衡？ 為了保護動物適得其反的例子有很多，有人在中秋節收到一大箱大閘蟹趁家人不注意倒入海中，大閘蟹也不能因此回生，大概三五分鐘就被海水嗆死了。陽江放生節放養大批動物回歸自然，有陸龜打死不肯回水裡還被工作人員調侃“捨不得離開”。深圳有愛心大姐收養近40只貓貓狗狗，因擾民被鄰居投訴，家人也不理解遂搬離不在一個城市生活，而愛心大姐除了動物基本不和外界聯系。 關於動物保護實在有太多誤區，從2006年創辦至今的流浪狗驿站負責人流浪的心情表示：“並不贊同人們盲目救助，因為科普的盲點會導致大家做出反效果的事情。可以多加入周邊的動物救助社團，從義工開始做起。甚至可以打掃衛生，分發宣傳資料，可以間接支持保護動物。”針對有人過分收養流浪貓狗以及貓狗群居擾民的問題，流浪的心情解釋道：“為怕擾民，我們救助站也曾搬遷過7次，最終找到南山花卉世界安頓下來，這裡有寵物市場，離住宅也比較遠，方便管理。很多動物保護者會覺得深圳的戶外環境實在不適合放養貓狗，所以都把流浪貓狗帶回家，長期下去，甚至和動物相處的時間比人還多，這也不好。可是救助站的能力有限，目前存在較大矛盾不可調解。” 8.保護動物是因為他們有感情，但植物沒感情嗎？你們怎麼知道植物不會痛？ 荊雪峰說：“人分很多階段，從放棄動物性食品到放棄菌類食品再到放棄熟食，開始生吃，最後甚至棄食，通過水分、陽光吸取養分。現在很多瑜伽修行者已經達到了這個境界，長時間辟谷。印度大部分人是素食者，所以他們當中產生了很多辟谷高手，他們有內在驅動力去吸取自然的養分，不需要依賴植物和動物。”當然，辟谷是個有一定爭議的說法。 張媛媛則認為，植物一直得到人們的關注，從小就看到不要隨便踐踏草坪、愛護樹木的標記。近些年來，城市裡樹種的標牌都從原先直接釘在樹上，變成用易拉扣別在樹枝上，對於植物的關愛一直沒有放松過。反倒是動物保護被人忽略，動物隨意地被折磨、虐待，並且有人以此為樂，一切背後都是商業操控，所以希望能夠盡快推動立法，給動物多一些生存空間。 新版動物保護日常行為准則 1.在網上發現虐待動物視頻不要轉發傳播。 繼黑龍江踩貓事件後，又有高跟鞋女子用臀部壓死幼兔。此類影片是利益集團為了牟取暴利，拍成視頻做成碟片銷往國外或者通過色情網站傳播。大量動物在影片錄制過程中經歷長達數小時蹂躏最後致死。深圳動物保護主義者建議，發現虐待動物的視頻，記錄下影片的所在網址或者銷售地點，將資訊傳給當地的動物保護組織，可以向當地所在公安機關報案。 2.購買化妝品請注意選用標明未運用動物做實驗的。 化妝品為了面市必須確保不會有刺激性、毒性或者變異反應，通常以動物實驗來證明安全性。兔子總是被拿來做“Draize眼睛刺激性試驗”，它們沒有淚水不會把測試物質從眼中清洗掉，一只只被捆綁住，把化妝品甚至發膠、指甲油、清潔劑滴入眼睛，兔子經常因為痛苦掙扎扭斷脖子，眼睛通常潰爛、出血甚至失明。試驗結束後無論健康與否，兔子全部會被殺死。據說BodyShop、Revlon、Chanel、Avon、Aveda可以放心使用，他們沒有委托給任何機構做動物實驗，用起來相對問心無愧。 3.請拒絕熊膽制品。 熊膽制品取法非常殘忍，熊穿上鐵馬甲被困在鐵籠裡長達25年之久，腹部被切開口子取膽汁，很多熊因為劇痛和切口感染不停地咬手直至露出白骨或者撞擊鐵籠自殺。資深媒體人胡展奮曾去過專門養熊取膽的養熊場，它們看見外人去會不斷揮手求救，難道還麻木到說它們承受這些痛是應該的？其實科學早已發達到人工制藥能夠取代熊膽的治療功效，請拒絕熊膽制品，退一萬步說，熊的膽汁和污血以及膿液摻雜在一塊根本達不到藥用目的，存在很大的健康隱患。 4.穿人造皮草、買“假皮沙發”！ 人工飼養的浣熊、狐狸、水貂原來毛發光澤，渾圓可愛，被取皮毛那刻看得人毛骨悚然。它們會被往地上狠狠摔，趁暈活剝皮，這些動物即便被剝了皮，心髒還在跳動，肺部還在呼吸，起起伏伏，直到一個多小時後才會死去。工人忙著剝別的皮才沒有閒工夫給他們安樂死的機會，動物保護主義者質問，你能穿著冤死靈魂的動物皮毛嗎？ 5.抵制觀看虐待動物的表演。 8月初國家林業局叫停野生動物與觀眾零距離接觸、虐待性表演、違規經營野生動物產品等不當行為。據稱，住建部近日再度要求各地動物園停止動物表演項目。動物保護者提醒，如果看到有關動物表演方式應該立即向相關部門報告。 動物保護主題微博精選 香港流浪貓主題的裝置藝術展 Mini夏至：“不寂寞的貓”HA JIG allery開幕展覽。參展藝術人：梁詠琪，馮炳輝（獨立電影導演），StartF romZero（街頭藝術家），Pius Yiu（著名發型師）。藝術及文化人讓他們收養流浪貓的親身經驗及動人故事，以藝術形態呈現，包括相片，畫作及多媒體裝置。 鲨魚被殺時也會血淚控訴 科學探索：2010年英國野生動物攝影獎得獎作品《血淚》——每年全球有1億多頭鲨魚被殺，這種屠殺行為受到亞洲市場高昂的魚翅價格驅使。這張照片裡的這只雌鲨魚肚子裡的小鲨魚幾乎已經足月。在被屠殺時，它眼裡流出一行“血淚”。 反對黑熊活體抽膽汁 全球奇聞速遞：這些熊，身軀被人類穿上鐵衣，無法動分毫，連自殺也不能。身軀被挖一個洞，插入一條管子到膽，每天活取膽汁，鮮血淋漓，熊痛苦的吼聲像打雷，可是穿了鐵衣，無法動彈。有只母熊痛苦不堪，一次有了機會首先把鐵籠子搬開，去把自己的孩子撕碎。 活剝皮草視頻嚇壞網友 當時我震驚了：奢華美麗背後的殘忍：浣熊被活剝光皮還掙扎抬頭回看自己身體！每一件皮草的後面都是一個個血淋淋的虐殺，穿在身上你還會覺得時尚嗎？內心沒有不忍嗎？之後看了明星的公益廣告，心情才稍微好了一點。 紀錄片《海豚灣》實錄海豚被屠殺 Anthony·Wan：《海豚灣》描述途經日本和歌山的豚群被漁民驅趕到一地方，被來自世界各地的訓練員挑選後，余下的被殺，漁民將豚肉售賣給人食用……故事令人反思人類對動物應有的尊重。 姚明拍攝拒絕魚翅公益廣告 josephtang：前幾天在電視上看了姚明和成龍做的保護鲨魚和老虎公益廣告有一句廣告詞“沒有買賣就沒有殺戮”。如果你看了西班牙斗牛你會發現那是很殘忍的一件事情，先用花镖刺入放血最後利刃要插入公牛的脊柱直接刺死，看著公牛一點一點地倒下，難道僅僅因為鲨魚和老虎快滅絕就保護它，公牛是人類圈養就隨意殺戮？ 獅子被放生4年後原地等主人 全球熱門排行榜：1969年，兩名英國男子收養了一只名叫克裡斯蒂安的雄獅幼崽，後來將它放歸。4年後，這兩名英國男子重返非洲尋找克裡斯蒂安。讓他們做夢也沒想到的是，克裡斯蒂安攜帶雌獅和幼崽們在當年放歸它的地方等著舊主人的到來。這段錄像在網上獲得1600萬點擊。
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