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素食制作:如意節節高
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如意節節高原料:青、紅尖椒、竹筍尖(專門取竹筍嫩的部分,其它部分由於吃起來比較老,另外放到青菜卷裡面了) 做法: 1、筍尖切片,青紅尖椒也切片。 2、起鍋熱油,先放入筍片翻炒至略有金黃色,再放入尖椒,快速炒幾下,同時加入生抽、少量白糖、蘑菇精,再淋上少許水分,炒至色澤均勻即可。
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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
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