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素食制作:草菇三色蔬

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草菇三色蔬

原料:草菇、熟玉米粒、青紅椒

做法:

1、草菇洗淨,劃十字口,用滾水加少許鹽燙熟,瀝干水分,裝盤。

2、燒鍋下油,爆香姜末,放入熟玉米粒、青紅椒粒翻炒,加少許水,調鹽、蘑菇精、糖,燒開後勾欠,澆在草菇中間即可。

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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