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馬蹄木耳 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	馬蹄木耳 　　材料：水發木耳100克、荸荠150克。醬油、白糖、醋、花生油、濕澱粉、鮮湯各適量。 　　做法： 　　1、木耳去雜洗淨，瀝千水分，切成片；荸荠洗淨去皮，用刀拍碎。 　　2、炒鍋中放花生油，燒至七成熱，把木耳、荸荠
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