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蔡禮旭：健康與環保的新飲食 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	文件下載：健康與環保的新飲食（蔡禮旭老師）.rar 健康與環保的新飲食 編 者 序 營造幸福人生，構建和諧社會，是每一個國家，每一個族群，每一個家庭，乃至每一個世人，所致力謀求的理想境界，然往往事與願違。尤其是在當今社會，西風日盛，功利熾然，誠信脆薄，道德淪喪，以致災禍頻繁，世局混亂，家庭不和，人心惶惑無依。究其根源，實由廢棄聖賢教育，無有智慧，不明因果報應之理，不能敦倫盡分所致。 所謂是「人不學，不知道」，故《禮記·學記》曰：「建國君民，教學為先。」而教學首重德行的教育，《弟子規》便是落實德行教育，做人根本的理想教材，也是入佛道之基礎，成聖作賢之根本。 蔡禮旭老師講於香港、台南、澳洲共一百二十次之「幸福人生講座」的講演，生動活潑地闡述了五倫大道、《弟子規》的要理經義，並以自己求學、從教的親身經歷，風趣幽默地演示了遵循五倫大道、實踐落實《弟子規》，對於淨化社會人心、實現人與人、人與天地自然和諧相處的真實利益，深受四眾同修及社會大眾的喜愛，印證了「道不遠人人自遠」的真理，誠為濟世病之良藥，化濁世之清風，明人心之慧日，確乃幸福人生必聽的一堂課。 鑒於此，華藏講記組同修發心聆聽摘要，分類匯編成「受用一生的聖賢大智慧」系列叢書，有《小故事大智慧》、《幸福錦囊集》、《培養孩子好習慣的方法》、《健康與環保的新飲食》、《人生不能等待的兩件事》、《禮貌待人的重要性》、《人生追求的快樂聰明健康致富》、《說話的藝術》、《教育始從落實弟子規》等共九冊，至誠供養有緣同修大眾，冀解社會、家庭、個人各個不同之迷惑障難。 健康才是真正的幸福。在今日，不只是老年、壯年、青年，乃至於少年，如果沒有健康的身體，一切幸福都談不上。如何才能得到健康長壽、幸福快樂？如何才能真正吃出健康？相信《健康與環保的新飲食》會帶給您智慧的啟示。 本書補充添加了淨空老和尚對養生之道的相關開示，告訴我們：素食是最健康的飲食，唯有心地慈悲、清淨，才能真正達到養生的目 的。 書中若有內容匯整不當、或文字訛誤之處，祈望同修大德慈悲賜教指正。 華藏講記組 二００七年三月六日
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