正文:非禮烹(135)宰(136)
譯文:有的人為了滿足自己的口腹,恣意濫殺生靈。
分析
殺害生命是十惡業之首。在這個世界上,最寶貴的是生命,每一個有情都最珍愛自己的生命,不願意被摧殘,所以,任何摧殘生命的業都是很嚴重的罪業。
現代一些人,一旦發家致富,或者有了權勢,就放縱自己的各種欲望。不但食必有肉,連螞蟻、蝸牛、蠍子、貓、老鼠等都列入了菜譜。在杯盤酒盞之間,在歡歌笑語之中,千萬個有情失去了生命。廚房中廚師對各種生命剖腹挖心,斬首刮鱗、油氽刀割、剝皮抽筋,火灸水煮、鹽腌酒浸等等,還有各種殘忍的吃法。如“三吱兒”這道菜,竟然是將剛出生的老鼠活拿上桌,生吞活咽,聽那幼小生命殘死時的三聲悲鳴。此吃法的發明者、制做者、吃者於心何忍!還有醉蝦,是將活蝦泡在酒中,活剝活吃,吃者心滿意足,而無力反抗的蝦在掙扎中喪命。如此看來我們的心又何其毒也!如此種種,不枚勝舉。人們狂吃著鮮活的生命,吃法和殺法前無古人,亦願後無來者。我們平時不小心割了手,都覺得痛。動物在被宰殺時,那種痛苦可想而知。更何況是殘忍的吃法與殺法,實在是慘不忍睹。宋代詩人陸游寫了一首詩,詩中說:“血肉淋漓味足珍,一般痛苦怨難伸,設身處地扪心想,誰肯將刀割自身。”
孟子說:“見其生,不忍見其死!聞其聲,不忍食其肉。”世間智者都是有慈悲心的。這裡太上說不可以非禮烹宰,實際上不管是“禮”,還是“非禮”,都不可以烹宰生命。難道有人對你行個禮,或者磕個頭,講些恭維話,就可以取你的生命嗎?殺生的果報是十分嚴重的,《優波塞戒經》中說:“一切眾生因殺生故,現在獲得惡色、惡力、惡名、短命、財物損耗、眷屬分離、賢聖呵責、人不信用、他人作罪、橫罹其殃,是名現在惡業之果。捨此身已,當墮地獄。多受苦惱、饑渴、短命、惡色、惡力、惡名等事,是名後世惡業之果。若得人身,復受惡色、短命、貧窮。”現代人大多數由於邪見的原因,只看目前,只看今生,不想來世,任意殺生,他們的後世可想而知。
事例一
索達吉堪布在《悲慘世界》記載這樣一個事情:有一年秋天,在遼寧省某地區農村的一家飯店發生烤活驢的殘忍的一幕。當天天氣陰霾,秋雨淅瀝,天地間一片肅殺,殘酷的屠夫先將驢圈在鐵柵欄裡,然後他們殘忍地用滾燙的開水往驢身上澆。可憐的驢被燙得渾身發抖,上竄下跳,在鐵柵欄時團團轉兩只眼睛瞪得大大的。聲嘶力竭的悲鳴聲,聽起來讓人汗毛真豎。漸漸地驢毛全部脫落了下來,被熱水燙得脫盡毛的驢身通紅,血管清晰可見。劇烈的痛苦已使它體力不支,瀕臨昏厥,此時驢的悲鳴聲時斷時續,更可怕的一幕出現了。這些屠夫又搭起了一個鐵架,把驢懸空吊起來,下邊備好了干柴,原來要用火燒驢身!喪心病狂的屠夫一邊點火,一邊說:“燒烤的驢肉最好吃,是人間第一美味。”熊熊的烈火燃了起來,圍觀的們麻木地望著。驢的慘叫聲與烤肉的“嘶嘶”聲交織在一起。濃黑的油煙籠罩著鐵架的四周,他們不停地添著干柴,大火越來越旺,驢就這樣無助地在烈火中燒死了。干柴已化為灰燼,燒焦的驢粘在鐵架上……
聽說以前的暴君在懲罰人時,將人倒懸,下面先熏煙,被懲罰的人痛苦地說:“給我一次生命,我願意被砍掉手腳。”但暴君依然生火,犯人在慘叫聲中活活地被燒死。這種行為我們認為是很殘暴的。從生命角度而言,屠夫燒驢與暴君燒人沒有任何差別——一樣的殘酷,一樣毫無人性。
他們是怎樣品嘗著慘殘死的驢肉,我無從得知。但我知道,驢忍受了用一切語言描述都顯得蒼白無力痛苦,燒驢的人就這樣逍遙無事了嗎?因果是不昧的,他們必將在蓮花地獄感受無盡的痛苦。《受十善戒經》雲:“有一蓮花八萬四千葉,一一花葉狀如刀山。高五由旬,百億劍林同時火燃,罪人坐中花一葉開。一葉開時火山劍林,燒肉破骨苦痛百端,此相合時百千萬刀山同時切已。一日一夜八萬四千生,八萬四千死。殺生之業其事如是。”
事例二
撈海蜇是每年的大事,漁民都要在這個時候掙一筆大錢。因為,每年都會有濫捕濫撈的事情發生,所以現在政府控制捕撈期,等海蜇長大再捕撈。其實,這也是一種殺生行為。2006年8月26日,營口蓋州市團山鎮崴子村西的海面上,正在捕撈海蜇的漁船突發事故。當時他們剛捕撈不久,儲存海蜇的船艙積存不少海水,一名船員下去舀水,過了好久沒有上來,又一個船員下去看,又沒有上來,接著第三個人下去,還是沒有上來。第四個人腰上系了繩子,下到一半就喘不上來氣,被拉了上來。漁船報警並返回,下去的三個人因為窒息而死。
事例三
一對中國青年夫婦去澳洲學畫,男的在廣場上寫生時發現一個秘密:成群的鴿子溫順無比,偶然一次很容易就抓回家燒湯,後來竟一發不可收拾,經常抓鴿子殺生燒湯,自以為很得意。後來他妻子不孕,到醫院檢查,醫生的結論出乎夫妻的意料,他們體內分沁大量的避孕激素。千推萬論之後,終於真相大白。原來當地政府為了防止鴿子過多繁殖,在飼料裡摻進大量的避孕藥物,人食鴿子肉,亦不生育。消息傳出,夫妻兩顏面掃地,無地自容。
事例四
范某是一個干部,他不信因果,認為救人,為群眾犧牲個人利益是應當的,他救過人命,為孤獨老人送藥,送糧。是位廉潔奉公的干部。但是他認為動物生來就是為人飽口福的,所以常常殺生。他年輕時候打獵,拿回家的有麻雀、野雞、烏龜、野鴨等。為了打麻雀,他自制彈沙,一槍打出去,十數只麻雀喪生。後來,政府不許個人持有槍支,范某又迷上了鉤魚,有時出去一天,數十條魚被捉回來。有時用網撈小魚,則有上千條的生命。由於這個原因,范某的壽命不長,先是鉤魚時昏倒在水庫邊上,被送來後就病了。雖然有病,他仍然是鉤魚不斷。在他有病的時間裡,他的六個學佛的子女為他放生,他自己殺生。在1998年去世,終年才六十八歲。范某去世後,小城傾城出動,為他送行,受過他恩惠的人在告別儀式上跪倒磕頭,場面感人。人們都說他是一個大好人,他們哭著說:“好人為什麼不長壽呢?”人們卻忽略了他殺生的行為,他的不長壽的原因就在這裡。
再析
放生者得福,殺生者得禍,歷來如此。而殺生中又以殺生牛罪最重,而且吃牛肉的人,與殺牛的人罪是相等的。這是一種共業,將來每一個吃牛肉的人都要和殺牛者一起償還這筆業債。
晉美彭措法王在2000年極樂法會上說:“首先從佛法的角度來看,殺生是最嚴重的罪惡,果報亦是非常可怕;異熟果,殺生者必墮地獄,數億年感受難忍痛苦,因為讓被殺動物痛苦:等流果,生生世世喜好殺生且短命多病,因為縮短被殺動物的壽命;增上果,轉生於環境惡劣之處,因為奪取了被殺動物生存的幸福。這一切都是因果不虛,每個人死後都必須感受生前所造業的果報。
人的痛苦莫過於被判死刑,死囚雖然精神上的折磨比較嚴重,但肉體上的痛苦相對來說比較輕微,持續的時間較短暫,藏地牧區的牛羊被運往成都、蘭州等很遠的地方,一路上要經歷數次死亡般的痛苦。從牧區到漢地要兩、三天的時間,到了市場又要等兩、三天,進了屠宰廠又要等七、八天,為了保證牛不消瘦而不讓牛反刍,人們就狠心地用釘子把牛的上下颌釘住,有的就把牛下颌刺穿,把牛舌頭從中間拉出來。十幾天裡,它們吃不到一根草,喝不到一滴水,以至於在運輸途中看見路邊的小河時,渴極了牛會不顧一切地跳下正在疾馳的卡車,將腿和肋骨都摔斷了。而且一路上車子顛簸抖動,車上的牛非常害怕,全身的力氣都用在四個蹄子上,幾天下來,牛蹄子都折斷脫落了。至於羊就象口袋一樣地被倒掛在車廂外面,任憑風吹日曬雨淋,所感受的痛苦就象地獄和餓鬼的痛苦一樣,是難以想象的。然而能死在運輸途中還是幸運的,因為更恐怖的事情還在後面。
到了屠宰廠,那些被折磨了五、六天的牛羊被關在黑暗骯髒的牛棚裡,又饑又渴地熬過七八天,最後,它們被趕過一條又窄又深的通道,到了屠宰車間門口,聽到裡面屠殺機器的響聲、同伴們的慘叫聲、掙扎聲,看見充滿血腥的地獄場面,它們全都嚇得身體顫抖,眼淚流出,拼命想往回逃,但已經來不及了。它們的角上已經拴上了繩子,雖然拼命掙扎,但還是被機器拖了進去。
有的則用鐵釬子將牛的眼睛刺瞎,再往屠宰車間趕。牛剛進去,一只大鐵鉗就夾住了牛的後腿,將牛倒吊起來,隨著傳送帶運進去,用刀割開喉管及血管,熱血從空中灑下來,牛在半空中垂死掙扎胃裡面的東西都從喉嚨裡倒了出來。傳送帶再進一步,牛被活生生地剝皮,開膛取內髒,稍有慈悲心的人看到這些都會痛徹心肺。
還有一種閉氣殺牛的方法,就是用繩子綁住牛的口鼻,不讓它呼吸,這樣,牛要經過近半個小時才會窒息而死。這種方法非常野蠻殘忍。
許多牧民把家畜賣給屠夫,認為自己沒有殺生的罪過,這完全是愚癡的,這種做法的罪過甚至比親手殺生還嚴重,自己、屠夫以及一起商量買賣的人都造了同等罪業,那些屠夫根本不相信因果,執此邪見而殺害很多眾生,造下難以估量的罪業。
有的人為修佛塔、嘛呢堆、經堂等,將牛羊賣給屠夫;有的人為了僧眾的生活而殺害家畜,這些都是以行善的名義而造惡業,不僅絲毫沒有功德,而且罪加一等。”
再析
牛和狗都是對人類有功勞,而且狗對主人非常忠誠,但人們不念其功,反而大肆地吃狗肉,而為了吃狗肉而殺狗,其造下的罪業相當大。桂林風景美麗,山清水秀,但那裡的人卻將吃狗肉做為一種風俗弘揚,因為他們認為狗肉大補,朋友相聚必吃狗肉,所以“狗肉”又成為朋友的代稱和朋友相聚的必吃菜。不過,我總感覺到這種行為與美麗的山川十分不和諧,在被殺的狗的慘叫聲中,美景也黯然失色了。
事例七
據《近代因果現報》一書記載:(作者莊麗玲)隔壁的吳先先生夫婦,常邀請朋友到家吃飯喝酒,一吃吃到三更半夜,喝酒劃拳,亂吼亂叫,真是擾人清夢。
夜半的吆喝聲,常常會出現,我們早已聽得麻木,見怪不怪了。但是,後來我們聽到的不再是興高采烈的劃拳聲,代之而起的,卻是一陣陣痛苦的呻吟,這才真讓人感到丈二金剛摸不到頭腦。不過,我是喜歡當偵探的,這種事情,當然不會錯過,總要查個水落石出才是!
一陣急促的敲門聲,驚醒了我們全家的好夢,原來,是吳老太太氣喘病又發作了,急需送醫,先暫時向我們告貸應急。救人一命,勝造七級浮屠,大人們當然義不容辭的解決了他們的困難。
然而,不幸的事,卻接二連三地發生在吳老先生家裡。不久,我們又聽到一聲聲的哭號呼喊:“饒了我吧!我以後不敢再吃你們了,請你們放了我吧!”緊接著就是物體碰撞的聲音,似乎是吳老先生在床上翻滾的樣子,嘴裡還不斷像發狂般地胡嚷,有時像狗吠的聲音,讓人毛骨悚然。
日子一久,吳老先生夫妻二人變得心神不寧,精神不濟,整日昏昏沉沉的,身體日漸枯槁,毫無生氣。家人問他們到底是怎麼搞的!吳老先生無精打采地說:“最近,老是覺得有人跟在左右,寸步不離,讓人感到恐懼萬分,而且惡夢連連,每次都夢到一大群的貓狗鮮血淋漓,狀至恐怖的來向我討命,嚇得魂不守捨,晚上徹夜難眠,真是痛苦。”
吳老先生又說:“現在,我已經不敢再殺生了,尤其是貓、狗等。從前我時常到外面抓野狗回來宰殺,邀三、五好友一起喝酒、吃肉,也沒有什麼事情發生。對於亡靈索命之事,根本斥為無稽之談,聽若罔聞,只當它是一些多事者所造的謠言罷了,直到自己受到報應之後,方才悔悟。我們已經親自體驗到殺生食肉,會被自己所吃的動物冤魁所纏,因此,再也不敢恣意殺生食用,所幸我命尚未被索去,便有善知識告誡我不可再食肉,以免自掘墳墓!但願天下蒼生,能以我為借鏡,不再食用一切葷腥。那麼披露我這親身的體驗,也就沒有白費了!”
事例八
楊老六有一愛好,喜歡吃狗肉,和幾個弟兄經常用毒藥弄狗肉吃。有時候,他用肉把狗騙進一個屋子裡,然後關上門用棒子把狗活活打死。他用這種方法,每年都要吃上好多狗肉,那時村裡的狗70%是讓他打來吃了,以至後來村裡不能聽到狗叫聲音。他的5歲的女兒,可以說是經常出現生命之憂,經常都掉入水中,幾次都幸被好心人救起。最後一次在離上小學只有一天的時間,掉入魚塘淹死了。當天淹著時,有小男孩子聽到他女兒喊媽媽來救我,結果大人們聽不到這種叫聲音,到第二天才發現屍體。後來楊老六經人指點,知道是自己殺狗才引發了災難,於是不再殺狗。第二年他們又生了一個女兒,至今無事。
事例九
“龍虎斗”又名“豹狸燴三蛇”、“龍虎風大燴”、“菊花龍虎鳳”,是聞名中外的廣東傳統名菜。以蛇制作菜肴在廣東已有二千多年歷史。當地曾有“秋風起矣,獨它肥矣,滋補其時矣”之諺,古代曾經作為宮廷佳肴。”龍虎斗”一菜相傳始於清同治年間,當時有個名叫江孔殷的人,生於廣東紹關,在京為官。回到家鄉後,經常研究烹饪,想創制新名菜。有一年,他做七十大壽時,為了拿出一道新名菜給親友嘗鮮,便嘗試用蛇和貓制成菜肴,蛇為龍、貓為虎,因二者相遇必斗,故名曰“龍虎斗”。親友們品嘗後都覺得不錯,但感到貓肉的鮮味還不足,建議再加雞共煮。江根據大家的意見又在此菜中加了雞,其味更佳,這樣此菜便一舉成名。後來改稱“豹狸燴三蛇”、“龍虎鳳大燴”,但人們仍習慣地稱它為“龍虎斗”。此菜在嶺南地區廣泛流傳,成為廣東菜館的主要特色名菜,盛名世界。中外賓客來到廣州,都要品嘗此菜,不然曰:“虛此一行。”2008年12月,在南京發現了上千只的小貓,這些貓兒會成為那些“老虎”嗎?發現者只知道它們從江蘇沐陽被運到廣州,已經運了三四批了,他看見的那一批,大概有一千多只,它們發出淒厲的喊叫聲在南京火車西站的站台上回蕩,不知道它們是否成為人們的餐中之物。一道菜用這麼多的生命做成,在那幼小的生命鮮血淋漓的時刻,人們的心真的麻木了嗎?現在連貓也要集中去吃了,可悲!可歎!
現代許多學佛的人心存慈悲,每年都買放了大量的生命,把那些無力反抗的生命從人們的屠刀下解救出來,但近來卻有一種聲音出現在世間,有的人認為放生的人是為了積自己的功德,故而反對;有的人認為那些生命放了也是死,不如不放。在這一點上,圓因法師根據佛學道理做了開示,他說:
一、放生甚難。放生一事,在今天法弱魔強的混沌時代提倡甚難,所遭受的責難批評也最多。這是因為末法眾生業障深重,沒有福報消解自己今生多劫以來所造之諸多惡業,更是因為末法眾生昏庸愚昧,沒有智慧來分別真正的正邪是非。
所以蓮宗十三祖 印光大師於《南浔極樂寺重修放生池疏》嘗言:‘戒殺放生之事,淺而易見。戒殺放生之理,深而難明。若不明其理,縱能行其事,其心決不能至誠恻怛。其福田利益,亦隨其心量而致成微淺。倘遇不知者阻誹,遂可被彼所轉,而一腔善心,隨即消滅者有之。’
往往魔障一來,批評謾罵指責的聲音一起,不只普遍一般人對放生大加討代,甚至放生同俦也信心動搖,對放生一事有所懷疑!
二、毀謗質疑。最近常聽很多人批評放生後的生物很多都死在荒野上,即使放生之後,環境的變遷,氣溫水溫的變化,高度緯度的改變,湖水潭水的清濁種種問題考慮之下,也未必會活,更有人認為放生外來品種的異類會破壞生態平衡,也有人說放了蝦被小魚吃,放了小魚被大魚吃,放了也難逃一死,干脆不要放了!
很奇怪,現在的人平常對於自私營利之事,名利當前,絲毫不曾考慮周全,不畏因果報應,恣意行事,魯莽沖動,全心投入,一點猶豫都沒有。但是對於行善戒殺放生之事,卻總是推三阻四,畏首畏尾,千思萬慮,用盡各種的邏輯思考並且考慮盡了科學、生態、環境、溫度、緯度、高度各種知識,真是琳琅滿目,應有盡有,仿佛所有的論點都可以推翻放生似的!末法眾生,顛倒是非,喜惡畏善,認假為真,避正就邪,莫此為甚!
三、放生第一。末法今日從沒一件事情像放生如此這般,引起那麼多的懷疑批評,引起那麼多的指責謾罵,這是因為放生功德無量無邊,放生就是救命,直接又容易,人人可行,處處可做,最容易消除業障。
但累劫以來冤家債主,邪道魔眾環伺左右,不願我們那麼輕易地消除罪業,因而百加阻撓,助長無明,使得放生一事顯得困難重重,所以愈珍貴難得的法寶,在末法提倡起來障礙愈多,如此可見放生是如何地珠勝。是以大智度論雲:‘諸余罪中,殺業最重,諸功德中,放生第一。’
其實面對外界的謾罵批評,只要我們心存慈悲正念,一切的橫逆毀謗就等於是在消我們的業障,成全我們的道業。金剛經雲:‘若為人輕賤,是人先世罪業應墮惡道,以今世人輕賤故,先世罪業則為消滅,當得阿耨多羅三藐三菩提。’且讓我們心平氣和地面對一切放生的誣蔑輕賤吧!只要隨時反省自己,關於放生是否自己盡心盡力,問心無愧,則千萬人吾往矣!所有的毀謗批評都是菩薩度我,都是消我的業障!
四、將心比心。“只將此心,推及物類”是對所有放生質問的一個最簡單最明白的回答!將此心比他心,把自己設身處地當成今天被關在牢籠的鳥或當成今天被抓待烹的魚蝦,你自己會不會驚惶失措?會不會恐懼萬分?希不希望人家救你一命,還你自由?
如果有人要救你,旁邊卻有人說,救也是白救,搞不好等一下又被抓了,你恨不恨他?如果有人阻撓說,以前放過的有些都死在郊外,現在把你放了,可能也會死在荒野上,勸人家不要放,你恨不恨他?如果有人要放了你,旁邊卻有人說你生下來就是注定要給人吃的,殺你、吃你是天經地義的,你恨不恨他?如果有人要放了你,又有一人勸阻說你已經受傷殘廢了,放了也難逃一死,你恨不恨他?有人阻撓說,你是外來品種,放了會影響生態平衡,也可能適應不了,殺了算了,你恨不恨他?也有人不以為然地說,你只是幼弱嬰孩,放了也沒有求生存活的能力,殺來吃反而鮮嫩,你恨不恨他?又有人說你將不能適應外面的氣候溫度,甚至不能適應空氣湖水的清濁,放了也是白放,也難逃一死,勸人家不要放你,你恨不恨他?
反過來說,你又不是水族,又不是飛禽,憑什麼認為他們在一個嶄新的環境中沒有足夠求生求活的能力?“天地之大德曰生,如來之大道曰慈’,我們但發慈悲救命之心,拯救眼前受苦受難,飽受生命煎熬的眾生,天地萬物皆有靈性,皆知感恩圖報,更皆有其保全性命之救生本能!大膽放心地去放生吧!放生自有放生的因果報應!毀謗放生自有毀謗放生的因果報應!
五、放生即救自己的父母子女。放生的諸位菩薩們在不預定時間地點采買,不固定時間地點放生,以免有心人士伺機捕獵兜售的大原則下,在事前放生的地點選擇均力求寬廣隱密,並適合放生物命生存的最佳天然環境;在購買搬運,皈依放生的過程中均力求周到完善;把每一條眾生的性命當作自己累劫以來的父母子女一般地呵護!
而在盡了最大的努力之後,絕大部份的生命均能重獲自由,回到大自然自己的家園;極少數的生命或力竭或命運坎坷,在放生後不幸死亡,至少也死得其所,死於大自然的懷抱中,猶千萬倍幸於被宰被殺被愈被炸於鼎镬而入人口腹之中!
所以智慧無上的佛陀早在《梵網經》殷殷告誡我們:“若佛子,以慈心故,行放生業,一切男子是我父,一切女人是我母,我生生無不從之反生,故六道眾生,皆是我父母,而殺而食者,即殺我父母。“更明白地說,六道眾生,皆我父母,放而生者,即救我父母。
每一條眾生都是我們累劫以來互為父母手足兒女親眷,把自己的眼光擴展至無限的宇宙時空的真象時,面對自己的父母親眷被擒被關被宰被殺之際,還不竭心盡力,義無反顧地趕快解救他們,真的是禽獸不如啊!
結語:有的人批駁放生行為,他認為放生的人是為了積累功德才去行的,所以,他自己絕不放生,也不許跟他一起修行的人去放生,聽到別人放生,他就會怒火中燒,利用各種場合诋毀,其實這也是一種嚴重的邪見。筆者認為放生的人如果不是為了求現世的福報,用放生的方式積累福報也沒有什麼不可以的。佛是兩足尊,即福德智慧具足才能成佛,積累成佛的福德,正是每一個修行者所需要的,放生即解救了其他生命的命難,自己在行持的過程中又發了菩提心,又積累了成佛的福德,這樣的行為要提倡,而不是堅決地反對。另外,有的人要他修行佛法,出離六道輪回,在目前的情況下是不可能的。但是他們又想求財、求官,或者求事業成就,或者求平安吉祥,與其讓他用造惡業的手段求世間的福報,或者聽信大仙們的話,去殺生供神,不如引導他用積善的方式去求,放生則是最好的方法之一。所以,對不同根基的人進行不同的引導,也是引導人向善,也不必堅決反對,進行诋毀。