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   首頁素食護生 :素食制作

 

素食制作:翡翠豆腐

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翡翠豆腐

原料:豆腐、莴苣、姜末

做法:1、豆腐切方塊,用少量油煎成金黃色備用。莴苣切成滾刀塊,葉子切段。2、起鍋爆香姜末,加入莴苣塊翻炒後,再加入豆腐,用鹽、蘑菇精調味,最後加入莴苣葉翻炒幾下後即可出鍋。

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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