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首頁 ：素食護生 ：素食制作 素食制作：翡翠豆腐 （點擊下載DOC格式閱讀） 翡翠豆腐原料：豆腐、莴苣、姜末做法：1、豆腐切方塊，用少量油煎成金黃色備用。莴苣切成滾刀塊，葉子切段。2、起鍋爆香姜末，加入莴苣塊翻炒後，再加入豆腐，用鹽、蘑菇精調味，最後加入莴苣葉翻炒幾下後即可出鍋。 上一篇：素食制作：麻辣豆腐 下一篇：素食制作：燒茄子
素食制作：翡翠豆腐
（點擊下載DOC格式閱讀）
原料：豆腐、莴苣、姜末
做法：1、豆腐切方塊，用少量油煎成金黃色備用。莴苣切成滾刀塊，葉子切段。2、起鍋爆香姜末，加入莴苣塊翻炒後，再加入豆腐，用鹽、蘑菇精調味，最後加入莴苣葉翻炒幾下後即可出鍋。
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即以此功德，莊嚴佛淨土。上報四重恩，下救三道苦。惟願見聞者，悉發菩提心。在世富貴全，往生極樂國。 台灣學佛網 （2004-2012）
