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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
如何辨別虛火和實火？
我們經常聽到有人吃了辣椒，感覺到“上火”了，趕緊喝涼茶去火，也聽到有人心煩燥熱，感覺“上火”了，趕緊喝涼茶下火，這樣“對症下涼茶”是正確的嗎?到底什麼是虛火?什麼是實火?我們且來辨別一下。 虛火表現的症狀 經常口腔潰瘍，口干口渴，喝多少水都覺得渴;五心煩熱(雙手心，雙腳心，心口，合稱五心)，睡覺踢被子，手和腳總是不自覺的伸到被子外面;或失眠煩躁，難以入睡;臉上長痘痘，長是那種擠不出米的痘痘;嘴唇干燥甚至起皮;脖子動一動就嘎嘎響，膝關節也經常嘎嘎響;眼睛干澀，或看東西模糊;牙痛、咽痛、口干唇燥、午後顴部發紅、口燥咽干、眩暈、耳鳴。 實火表現的症狀 口干口渴，喝水多，喜喝冷水，飯量也大;便秘，口臭，臉上長痘痘，長的是能擠出白米或黃米的痘痘;有的人還伴有腳臭;容易出汗，脾氣大，愛發火;眼睛紅腫，牙龈腫痛;小便黃赤、大便秘結。 什麼是虛火?什麼是實火呢? 首先了解一下陰陽。凡是運動的、外向的、上升的、溫熱的、明亮的、無形的、興奮的，都屬於“陽”。凡是相對靜止的、內向的、下降的、寒冷的、晦暗的、有形的、抑制的，都屬於“陰”。當身體的陰陽平衡，人就不會生病，更不會上火。 虛火在中醫裡稱為陰虛火旺，所謂陰虛火旺，並不是指真的上火了，而是陰被消耗得太多，或營養跟不上，導致陰急劇下降，陽相對比較多。造成陰虛火旺，致使身體出現反復口腔潰瘍等一系列虛火的不適症狀。很多人在這個時候，都會去藥店買下火藥吃。這種方法是錯誤的，此時，應該補陰(中醫稱為滋陰)。是應該補，而不是瀉(下火是瀉)。補陰的食物有：梨、荸荠、甘蔗、琵琶、銀耳、百合、百合花、玉竹、麥冬、天冬。陰補上來，陰陽平衡，上火的症狀自然就會消失。 百合湯 實火在中醫裡稱為陽亢，也就是陽太亢盛了。若身體的陰維持在正常值不變，而陽上升了，則會出現牙龈腫痛等一系列實火的症狀。這時候，可以吃去火藥。更要多吃去火的食物，如：苦瓜、絲瓜、黃瓜等。 一定要先分清是虛火還是實火，對症下藥，對症給出治療方案，治療才能見效，而且能除掉病根。
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