|
|
|
|
|
|
|
|
| 聖嚴法師 |
|
|
|
首頁
：素食護生
：健康
抗衰老的12把金鑰匙和養生秘訣
第 1 把 晨起一杯水，身體水平衡 第 2 把 右側臥、睡如弓，睡眠品質好 第 3 把 只吃七分飽，身體自然好 第 4 把 生命在運動中蓬勃 第 5 把 音樂舒暢身心，讀書增加智慧 第 6 把 常吃豆，可長壽 第 7 把 跟煙、酒說再見 第 8 把 愛與性要適度和諧 第 9 把 擺脫孤獨寂寞就健康 第10 把 勤用腦，防衰老 第11 把 多喝茶，可減肥、防癌、保青春 第12 把 用笑容面對人生 養生抗衰老的十六個秘訣 1、發要常梳：古人稱栉發浴頭，能明目祛風，可使落發重生，變硬變黑。 2、面要常擦：古人稱浴面拭擦神庭，能祛除外感之邪氣，使諸陽上升，血氣不衰，人老而面紅潤，皺紋減少。 3、目要常運：古稱運睛，能去內障外翳，糾正近視、遠視、老年花眼等。 4、耳要常彈：古人稱鳴天鼓、掩耳彈枕等。能增強聽覺神經功能，防治耳聾、耳鳴。 5、口要常漱：古稱唾液為胎食，又稱金漿玉液，是人身體內不可缺少之寶。唾液是消化液的一部分，有抗癌作用，要隨時咽下，以提神被氣養心，開胃健脾。 6、齒要常叩：民間諺語雲：“清晨叩齒三十多，到老牙齒不會脫”。 7、濁要常呵：古人稱為鼓呵，能消積，去胸膈滿塞，排除濁氣，吸收清氣，加大肺活量。 8、胸要常擴：古人稱擴氣，認為經常擴氣能保護心肺，使氣機通暢。 9、腹要常揉：古人稱揉臍腹，能增加胃腸運動、消積、順氣。 10、腰要常活：古人認為活腰能強腰固腎。 11、谷道常提：古人認為提肛能提升陽氣，排除濁氣。 12、肢節常搖：古人雲：“常搖肢節百骸，關節日趨靈活”。 13、腿膝常壓：俗語說：“人老先老腿”，經常壓腿按揉膝蓋，常點足三裡，是中醫防老延壽之法。 14、肌膚常摩：按摩，古人稱為干沐浴，認為這種方法適用於全身各部肌膚，能使氣血流暢，肌膚光滑、榮潤。 15、足心常搓：古人認為，湧泉為人之海底，常搓湧泉，能固腎暖腰，使諸陽上升，濁氣下降，提神健腦。 16、二便常禁言：古人認為便中應閉目禁言，守神入捨，氣不能散。 人一生有22個關鍵點 一、8歲決定女性生育能力。此時的激素分泌和黃體酮的水平會對她的一生產生影響，因此要避免劇烈的體育運動，飲食一定要跟上。 二、10歲女性青春期萌芽。40%的骨骼在此時以沖刺的速度形成，攝入足夠的鈣是至關重要的。多食用含鈣制品、多做運動，避免肥胖。 三、17歲智齒發育。出現口腔疾病，使用漱口水或淡鹽水漱口消炎鎮痛，必要時使用撲熱息痛和阿司匹林。 四、25歲骨骼發育達到頂點。要攝入足夠的鈣和維生素D，一般地說，每天要多曬太陽以獲得維生素D。 五、28歲男性開始脫發。文明用語激素的水平變化是毛囊萎縮的主要原因，注意早餐中蛋白質的攝入 六、30歲新陳代謝能力下降，開始發胖。每天少攝入200卡路裡的熱量，可以防止身體走形。 七、34歲女性最佳生育年齡。此時生育可以使母嬰都更健康，母親更長壽。每天服用葉酸對母嬰健康都有好處。 八、35歲白發開始出現。這是毛囊中的黑色素細胞不活躍造成的，服用B族維生素可以延緩白發的生成，並且也有緩解精神壓力的作用。 九、40歲男性生育能力下降。無論母親是否年輕，此時受孕的嬰兒其流產率都會增高。讓文明用語保持較低的溫度，是提高文明用語存活率的關鍵。多攝入富含鋅、硒、維生素C、維生素E的食物能提高文明用語的活力。 十、41歲骨質疏松的跡象開始出現。加強鍛煉，每周做有氧運動，例如跳舞、跑步等，快走四五次。 十一、42歲大腦進入中年期，腦細胞每天流失1萬個。隨著循環能力的下降，腦部供氧減少，記憶力受到影響。經常讀書、下棋，彈奏樂器都可以幫助我們保持頭腦的敏銳。 十二、46歲開始出現老花眼的症狀。這是眼睛的聚焦能力下降造成的，雖然老花眼不能抗拒，但是戒煙可以避免進一步的問題，特別是白內障的發生。 十三、50歲開始出現帕金森症。多攝入富含維生素E的食物，如橄榄油、瓜子和杏仁。 十四、51歲是女性更年期的平均年齡。改掉喝咖啡的習慣，換成茶或果茶，同時多攝入鈣。 十五、59歲容易受到皮膚病的威脅。避免皮膚在陽光下暴曬，冬天最好也使用低倍數的防曬霜。 十六、60歲白內障問題突出。多吃扁豆、豆芽、卷心菜、莴筍、奇異果、蜜瓜等食物，注意眼部異常。 十七、63歲是女性卵巢癌的平均年齡。最好多吃花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白質，對卵巢癌細胞有抑制作用。 十八、68歲是關節置換手術的平均年齡。控制體重，過重的體重會增加關節負擔，誘發骨關節炎。 十九、70歲是英國腸癌的平均年齡。多吃藍莓，或其他高纖維的食物可防止癌變。 二十、75歲大部分人會有高血壓。高血壓會誘發心髒病和中風，要定期檢查血壓。 二十一、76歲是英國男性的平均壽命。降低飯量可以更長壽，還可以減少包括癌症等疾病的發生。 二十二、81歲是英國女性的平均壽命。節制飲食，多吃蔬菜和水果，適度吃魚，使用橄榄油，適度地飲用葡萄酒。 1.伸懶腰養生 人在疲倦時，伸個懶腰是挺舒服的。尤其是對伏案工作的人來說，伸懶腰更是一種非常有益的體育活動。人體健康狀況的重要指針之一，就是血液循環正常與否。因為，為人體各部分提供營養物質，並把廢物帶走的工作，都是由循環流動的血液完成的。伸個懶腰，會引起全身大部分肌肉的較強收縮，在持續幾秒鐘的伸懶腰動作中，很多瘀積的血液被趕回了心髒，就可以改善血液循環，與此同時，肌肉的收縮和舒張作用，亦能增進肌肉本身的血液流動，使肌肉內的廢物得以帶走，從而消除疲勞，振奮精神。此外，伸懶腰時人們總喜歡兩臂外展，出現擴胸運動，從而使人心曠神怡，開懷氣暢。 2.不能喝的五種開水 下列五種開水不宜飲用： ●在爐灶上沸騰了很長時間，飲用水已經是溫吞水。 ●裝在熱水瓶裡已好幾天，成了不新鮮的溫開水。 ●經過多次反覆煮沸的殘留開水。 ●開水鍋爐中隔夜重煮和未重煮的開水。 ●蒸飯、蒸肉後的「下腳水」。 這幾種開水不適宜飲用的原因，簡單地說，反覆沸過的開水中，所含的鈣、鎂、氯、重金屬等微量成分增高了，會對人的腎髒產生不良影響。而溫吞水中亞硝酸鹽容易增多。 3.不要過量地食用水果 日本京都大學醫學部滕田一郎教授指出，過量地食用水果，會使體內積蓄大量維持生活素C，進而產生草酸。草酸與人體汗液混合排出，會損傷皮膚，使皮膚變得粗糙，嚴重者還會產生藥物過敏性皮炎。 對此，美國科學家也得出同樣的結論。 他們還認為，吃水果根據不同季節和不同病症加以選擇。 如秋、冬季，天氣乾燥，應選擇有利尿解熱作用的悉尼或有潤腸作用的香蕉、蘋果吃;長期咳嗽的人，應多吃些性寒味甘、有潤肺、消炎止咳功能的梨。腸胃消化不良、老年性心髒衰弱、冠心病和高血脂病人者，常吃山楂，大有裨益。 4.不要忘記吃飯前先喝一碗湯 人們已發現，在吃飯前，先喝點熱湯，對控制體重的增加是有好處的。美國學者以一千個肥胖者作對象，進行調查。結果顯示，飯前先喝熱湯的人，每餐攝取的熱量，往往要少55卡。 一般說來，吃飯快的人，容易發胖。這是因為大腦的食欲中樞接受「已吃飽」的信號需要一定的時間。這時，吃飯快的人已經吃下了過量的食物。但如果飯前喝一碗湯，則可減少飯量，從而防止發胖。 6.不要以為喝水沒有最佳時間 一般說來，我們平均每天最少要喝1500 水。除了患有特殊疾病(例如心髒機能或腎髒機能不足)的人之外，我們喝的水一般都顯得不夠，特別是家裡或工作場所太暖或開了冷氣機而致空氣乾燥的時候。我們最好在三餐之間和用餐時常常喝水，不過每次不要喝得太多。 7.不要以為早餐吃得飽就行了 有人說：「早餐吃得飽，午餐吃得好，晚餐吃得少」，認為「早餐吃得飽」就行了，其實不然。早餐是一天當中最重要的一頓飯。一頓好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在較長的時間裡保持正常的水平。早飯除有熱飲料如咖啡或茶外，還應有谷類食品(燕麥做的食品)，植物蛋白質(豆奶、香蕉、豆漿)，水果或果汁，以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以說，早餐不僅要吃得飽，而且要吃得好。 美國芝加哥大學的研究表明，吃完高蛋白的早飯以後，血糖在15分鐘內由空腹時的70~80毫克，上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之間)。值得一提的是，賦予我們生命活力的能量來源，就是正常或高於正常水平的血壓。 8.別以為淋浴的功能僅在於衛生 淋浴對人體有利，因為噴水的蓮蓬頭事一個很好的陰離子發生器。當蓮蓬頭噴射細水流時，會在空氣中產生大量的陰離子。陰離子是一種特殊的維持生活素，可以促進人們的新陳代謝，有利於機體生長、發育和排洩廢物，提高人體免疫力，有降下血壓、鎮咳、消除疲勞、催眠等作用。因此，人們在淋浴時會感到很舒服。 9.不要將開水燒了又燒 有的家庭為了節省燃料，常將溫開水再燒開，這是不符合飲水衛生的。實驗證明，水經過反覆燒開，會使水裡的硝酸鹽物質，變成有毒的亞硝酸鹽。它會使人體中的血紅蛋白變為亞硝基血紅蛋白，使之失去帶氧氣的能力。喝一定量含這種物質的水，會使人在十幾分鐘或一至三小時後，發生亞硝酸鹽中毒，出現組織缺氧、心慌、氣短、口唇和指甲，甚至全身皮膚紫绀，並有頭暈、頭痛、嗜睡或煩躁不安、呼吸急促、血壓下降等症狀，對人體健康影響很大。同時，亞硝酸鹽進入人體後，在胃酸的作用下，還會生成一種有毒性的亞硝氨。 10.喝水養生法 近年來，日本學者對晨起喝一杯涼開水(即把一杯普通的水燒開後，蓋上杯蓋冷卻到室溫攝氏25-30度)又重做了研究，認為人在經過一夜的睡眠後，胃腸道已經排空，飲下這種活性水之後，能很快的被吸收進血液循環，稀釋血液，從而對體內各器官組織進行一次「內洗滌」，增強了肝髒的解毒能力和腎髒的排洩能力，促進新陳代謝，加強免疫功能，對防治腎炎、腎結石、尿路感染都具一定療效，故泌尿科醫生常說：「保護腎髒多喝水。」另外，藉著血液稀釋和擴張血管有利於降下血壓，預防腦溢血和心肌梗塞。 11.茶可防治上血壓 茶葉中的兒茶素和維持生活素C和P，有增強血管的柔嫩性、降低血中膽固醇、防止脂肪在肝髒積累和防治動脈硬化的作用，故能治療上血壓、冠心病、心功能不全和脂肪肝。 飲用法：一般每次用綠茶1-2克，乾山楂片5克，泡茶喝，每天1-2次，經常服用。 12.不要長時間地煮沸咖啡 人們喜愛喝咖啡，是因為它味道芳香可口，並能使神精系統興奮。 為了使其香味不變，咖啡不宜長時間地煮沸。這是因為蒸汽泡會攜帶部分芳香物質，並聚集在咖啡表面，形成泡沫，而咖啡香味取決泡沫的密度。燒開後的咖啡繼續沸煮，會導致泡沫被破壞，使芳香物質隨蒸汽跑掉。最好是在咖啡燒好後馬上飲用，因為放涼了泡沫也會遭到破壞。 13.別忘記看完電視後再次洗臉 電視機開啟後，機內電子流對螢光屏不斷轟擊，螢光屏表面會產生靜電荷。靜電荷對螢光屏周圍含有大量微生物和粒子的灰塵有吸引作用。離螢光屏太近會看電視過久，這些灰塵會附著在人的皮膚上導致皮膚病(常出現面部斑疹)，因此看電視時不能離螢光屏太近，看電視時間也不宜長，看完後最好用溫水洗臉。 14.不要老是乘車不走路 日本科學家發現一個有趣定律，糖尿病發病率隨著小汽車數量的增加而升高。經常乘車的人容易發胖，肥胖不僅能誘發糖尿病，而且會使病情加重。這一情況在日本發生能源危機時又一次從反面得到證明：一些在此期間不得不步行的糖尿病人者，看病的次數明顯減少了。 15.天熱想吃得"透心涼" 四種食物不要放進冰箱 冰!冰!冰!下了班好不容易走出擁擠的工車，到家總想吃得“透心涼”，所以什麼東西買回來都往冰箱裡冰。可是，並不是所有的食物都可以冰。 1)西紅柿 西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。 2)鮮荔枝 鮮荔枝在0℃環境中放一天，表皮變黑，果肉變味。 3)巧克力 巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發霉變質，失去原味。 4)香蕉 如將香蕉在12℃以下的地方貯存，香蕉就會發黑腐爛
|
