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| 聖嚴法師 |
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：居士文章
：轉載
廚房是女人練習愛心的地方
廚房是練習慈悲和愛心最直接的地方，可以直接把愛的能量放在每一道飯菜裡面。愛的能量可以用很多管道傳遞，能量就像是一股電流，而我們是電流的傳導器。首先要有電，也就是愛心，再透過我們的意念，流到我們的手，傳達到每道飯菜裡面。這個練習是一定要保持當下一顆清靜的心，才可以傳達到這樣的效果。 廚房一定要干淨整潔 廚房是家人一日三餐的地方，保持干淨非常重要。廚房不干淨，日積月累，會吃下去很多不干淨的東西，除了影響身體，也會影響心。 所以，經常清理廚房，即使是不容易看到的角落裡面都要清理干淨，冰箱更是要經常性地清理一下。最重要的是，各種調味料和調味瓶的瓶蓋和瓶口上很容易堆積污垢，千萬不可小看，要徹底清理干淨。 這些都是生活中的小細節，小細節干淨了，心自然會變細，也就更容易靜下來。 避免外在的髒亂，也會幫助我們避免累計不好的業力。我們可以接著清理外境，來擦干淨我們擦不到的內心。 主婦做飯要有好心情 做菜的時候，有正面的好心情非常重要。 廚房就像我們的內髒。你或許也會感覺到，廚房裡一切的呈現，與我們內髒的脈絡能量有關。一個心情糾結郁悶的女人，她的廚房裡面的磁場一定非常不好;換做是一個開朗快樂的女人，她的廚房裡面的磁場感覺就很舒服。包括我們自己在家裡面請的阿姨、保姆，也一定注意這位愛意的秉性是否善良。但是一個秉性不善良的女主人，也很難遇到好的阿姨，都是相互的。女主人不善良，就是遇到善良的阿姨也不會珍惜，阿姨也會被女主人的能量影響。 如果我們的腸胃不好，一定與我們的心情和飲食有關。一個情緒不好的主婦，她在家裡會一直釋放負面能量，她會通過念頭與呼吸，把負面的能量釋放到空間裡。雖然我們的眼睛看不到，我們的心卻是敏感的，我們會感到不舒服，這表示什麼?空間磁場裡面的能量非常不好。 而且，情緒不好的主婦會被這種憂傷憤怒的負面能量占有，她就變成一個負面的磁場;她通過呼吸和頭腦污染了周圍的磁場，空間裡就布滿了負面的能量。在這種負面磁場裡，女主人又邊罵著人，邊做飯菜，你想想這樣詛咒過的飯菜帶有什麼樣的能量?全部是負面的能量系統。這樣的飯菜吃下去，變成了帶著負面能量的食物，如同毒藥，時間久了身體就會得病。雖然你暫時感覺不到，但是的確存在。現在的科學儀器已經可以測出能量的指標。 做飯是我制造美麗心情的過程 在美國住的那幾年，家裡沒有人幫忙，我自己是一位百分百的家庭主婦。大概有兩年時間，我都親自下廚。我在美國的家很大，一位老師把我的家當成接待弟子的中心，每天都會有很多人來吃飯。 剛開始進廚房的時候，很有壓力，但是我練習帶著覺性做每一件小事，慢慢找到一種踏實的感覺，手底下不忙亂了。 在凌亂的廚房環境裡面，因為心安靜下來、專注在當下的細節時，每個環節就變得很有條理、具有節奏了。 我做菜的時候喜歡放輕松的音樂，聽著音樂，心情就會很好，做菜變成了一個制造美麗心情的過程。 洗菜、切菜、炒菜整個過程裡面，菜和我之間有一種很好的關系，周圍的東西和我之間也都有一種很好的關系，他們都變成了我的小助手一樣。雖然我的飯菜都很簡單，不華麗也不復雜，但是做飯的過程我很享受。 這讓我想起從小就跟著阿媽在廚房做事，也聽她講很多關於她們家族女人在廚房做事情的規矩。阿媽邊講，就順手把她在廚房裡做事的一些規矩教授給我。 我的身高還夠不到碗櫃，於是踩著凳子擺放碗，根據大小花紋把各種碗歸類，碗架擺的非常漂亮整齊。阿媽稱贊我，說： 你這樣做很用心，把自己的思緒都整理清楚了。 可見，從廚房就能看出一個女人的性格。 那時候我還小，身心和做事情有什麼關系還不是很清楚。只是那一刻，我看著自己擺過的碗架一片美麗，感到無限的開心。 飯用心做，就會好吃，有好的能量 我在台灣的漢傳寺院，以及在印度、尼泊爾和美國的一些寺院裡吃到的飯，都非常簡單，但是很好吃，材料很普通，卻比飯店好吃多了。為什麼呢?因為飯裡有好的能量。出家人把做飯當成是練習慈悲心、練習布施、練習保持覺性的重要法門。 媽媽做的飯總是很好吃，為什麼呢?因為媽媽做飯時全神貫注，很用心地為全家人做一頓好吃的飯菜。因為她這個心念，即使是非常簡單的家常便飯，都很好吃。 我還在做企業的時候，幾乎每天都在外面吃飯應酬。應酬的地方非常貴，一桌飯菜最少幾千上萬，但我的經驗就是每次結束，都覺得自己像是沒有吃飽一樣。因為，第一，我所有的精力都花在了講話上;第二，天天看到那麼貴的飯菜都是一個模樣，一個味道，就不想吃。那時候，我還不清楚飯菜裡的干淨度和能量這些東西。 每次應酬完，半夜回到家裡，阿媽總是給我留了飯，我還是喜歡吃阿媽親手做的面片。現在我才明白，因為那是阿媽用愛全心為我做的飯菜，盡管簡單樸素，卻飽含母親的愛。所以，我們大家都有同樣的經驗，自己的母親做的飯就是好吃。我們吃盡了各地的飯菜，也沒有什麼記憶，但是回想起母親的飯菜，心裡總是留著一股暖暖的香味。原因只是因為飯裡有母親無條件愛的能量!後來，我嫁到台灣，婆家是吃素的，我婆婆的飯菜也做的很好吃，她會做很多很香的素菜。 現在的我很少在外面吃飯，也不是很喜歡外食。我總是喜歡請朋友來我家裡吃飯，有時候我忙，也不親自下廚，但在北京，有我的嫂子做飯。所有朋友來家裡吃飯，都會說： 太好吃了。 其實吃的只是簡單的家常菜、我們家鄉的手工拉面，卻人人都愛吃。主要原因是我的嫂子有母親的味道。所以每次我回北京，踏進廚房看到有嫂子在，永遠有種母親還在的感覺，我就會找到小時候的感覺，感到非常幸福。 廚房是女人練習布施功德的地方 廚房是我們每天進食的地方， 是養育我們的地方， 我們對這個地方要升起感恩的心， 我們用感恩的心為家人做一頓飯菜， 用善念的加持， 用愛心的創作， 把我們美好的祝念都放在每頓飯菜裡面， 願家人吃了我們做的飯都會歡喜和幸福。
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