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十月的蘿卜這麼吃賽過人參,你知道嗎?

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   十月的蘿卜這麼吃賽過人參 你知道嗎?

  蘿卜

  文:無淨

  明代醫藥學家李時珍曾經這樣盛贊蘿卜:“可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可飯”,是“蔬中之最有利益者”。確實,蘿卜除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外,它的藥用價值更令人刮目相看。

  中醫認為,蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。現代研究證明,蘿卜中含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。

  蘿卜子也為常用中藥,且具有良好的降壓作用。蘿卜纓,能消食理氣,煎湯含漱可治療咽喉疼痛。長在地裡的隔年老蘿卜,中藥名“地枯骸”,利水消腫作用甚佳,對胸膈飽悶、水腫和痢疾等症有很好的療效。

  1、白蘿卜可治療消化道疾病

  食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。

  2、白蘿卜對呼吸系統的作用

  咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;預防感冒,可煮食。

  3、白蘿卜對泌尿系統的功效

  各種泌尿系結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。

  4、白蘿卜的其他功效

  美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關節,可煮用。

  蘿卜是我國古老的蔬菜之一,古時候稱為“仙人骨”,具有消渴解酒,散瘀血,降血壓,消極化痰的功效。   

十月的蘿卜這麼吃賽過人參 你知道嗎?

  蘿卜的養生功效:

  1、蘿卜全身都是寶

  蘿卜葉:性味辛、苦、平,功效同蘿卜,克治脘腹痞悶、積食不消、痰多、乳汁不通等症。

  蘿卜籽:具有抗真菌和干擾甲狀腺素合成的作用。

  蘿卜皮:克治療大腸便血,止頭疼。

  蘿卜老根:(中藥稱地骷髅)經曬干而成,入藥同蘿卜,可利水,用於浮腫等症。

  2、藥膳與食療使用

  (1)清肺止咳、潤燥化痰:白蘿卜汁300毫升、饴糖15克,蒸化趁熱徐徐咽下。多用於老人、小孩頓咳。

  (2)百日咳:1、白蘿卜250克,橄榄6克,切碎水煎,日服2次,數日可愈。2、白蘿卜500克,橄榄10克,用搾汁機搾汁飲。

  (3)流行性感冒:大白蘿卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖適量,趁熱喝。

  (4)支氣管炎:蘿卜250克、冰糖60克,用搾汁機搾汁,300亳升早晚各飲1次。

  (5)預防腦膜炎:蘿卜250克、綠豆50克熬成湯飲。

  (6)肺結核咳血、鼻衄不止:大蘿卜1000克用搾汁機搾汁,加蜂蜜15克,當茶飲。

  (7)燙傷、火傷:白蘿卜汁塗患處。如煙熏燒傷昏迷者,蘿卜汁灌之即蘇。

  3、蘿卜食療宜忌

  蘿卜忌和人參、*參、黃芪等補氣藥物同用,因服人參補氣而蘿卜洩氣。 脾虛寒者,消化不良者不可多食、生食。

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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