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肉食動物的一生是怎樣過的？ 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	當美國的小孩子們因為荷裡活電影《小豬（1）》的上映而一度拒絕吃豬肉時，電影裡的動物在農場上自由自在地奔跑嬉戲的情景，在如今工業化的農場中，在密集型的牲畜養殖方式下，我們可能永遠也見不到了。現實往往是一只豬從出生到死亡，四腳從未碰到過地面，且很少見到陽光，甚至，它可能連轉一轉身的自由也從未有過，就被送往屠宰場！ 在美國，90%以上的農場牲畜是在高度封閉式的環境養大的，而幾乎所有的虐待動物的法律，都成功地避開了把「標准農牧業慣例」作為保護對象的條款。這些標准慣例對已造成的和未來還將繼續制造的巨大苦難，竟然視而不見，毫無所動。其實原因很簡單，因為這些標准制定者也始終不願意放棄啖食動物屍體的粗暴樂趣。 如果這些被飼養的動物會說話，如果人們能聽懂牠們淒厲的動物語言，你想牠們會向我們說甚麼？當然你有可能永遠也不想知道這個答案，但你不可能不知道這個答案唯一的內涵，那就是痛苦、絕望、仇恨和憤怒！ 地獄般的養雞場 燈火通明的養雞場對於雞來說，無異於殘酷的地獄。5只成年母雞同時關在僅寬50公分的雞籠內度過一生，而一只母雞伸展開翅膀，也可達到80公分寬！它們的一生連一伸翅膀的空間都被剝奪了。由於長期站立在帶有坡度的鐵絲網上，牠們粗壯的爪早已殘廢，永遠也不可能棲息、用爪子刨地、塵浴或築巢。缺乏活動使母雞都罹患脂肪肝綜合症和脆骨症，且其中絕大多數最後都變成了精神病。當然飼養者們不會想到這些的，他們想到的只是成筐成筐的雞蛋，因為這樣的「優待」的確會使母雞本能地產出更多的蛋來。 雞的天性中就包含了四處啄食、洗塵土浴等習慣。為了防止在狹窄的雞籠內相互啄擊，飼養員就把這些雞長達2/3的喙切掉，方法是用滾燙的刀子切割那些脆硬的生理組織，所導致的疼痛可以持續數周甚至數月，有些雞在去喙之後不能進食，甚至活活餓死。由於這些母雞超出常規地大量產蛋，有些母雞的子宮時常「脫垂」（整個子宮連同雞蛋一起被排出體外）。凡是子宮脫垂的母雞，除了死之外，將不可能用其它方法擺脫這種劇痛。同時由於大量產蛋，鈣質流失嚴重，絕大多數母雞都患有骨質疏松症，實在是痛苦不堪。 另外，童子雞也要承受在7個星期內體重增加50-60倍的生理壓力，許多小雞在催長過程中不堪其負而死。剛出生的小雞中，雌雄的數目是相等的，但是小公雞對於飼養者來說，除了浪費飼料外毫無用處，於是在大型養雞場內，牠們成千上萬地被用各種方式所屠殺：毒、碾、窒息、溺水等，有些人甚至活活把牠們輾壓制作成喂養母雞的飼料！ 永無天日的豬 「三只小豬」的故事幾乎所有的小孩都聽過，然而在現代密集型養殖場中，小豬永遠不可能像故事裡那樣自由自在，無拘無束。它們從來不能到戶外去，生存的地方是如此狹窄，甚至不能轉身，永遠不見天日。在有些飼養者那裡，豬還被沉重的鏈條鎖住。當牠們剛被鎖時往往會劇烈地掙扎，所以瘸腿、受傷和激憤而死者非常普遍。 豬的天性頑皮而好動，自然狀態之下通常會花一半的時間用鼻子四處拱掘。在全封閉的環境中，水泥地板的堅硬與冷酷讓牠們充滿厭倦感和挫折感，於是它們在相互打斗中發洩，在相互撕咬同伴的尾巴中以示抗爭。畜牧場對此做的唯一回應，就是血淋淋地割掉小豬崽的尾巴，並在痛楚的嚎叫聲中閹割牠們以減少攻擊性。 豬圈的水泥地上連稻草也沒有，因為這樣會妨礙排洩物的清理。母豬也根本就不能築一個自己的窩巢或在干草堆裡產子。一項調查發現母豬的死亡率高達19.8%。
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