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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
4個中醫方白發變黑發
發絲如墨，女子生出幾分姣好，男子則陡顯幾分硬朗。但一旦混雜進白發，就讓人多了一份苦惱絲。怎麼才能讓白發變黑發，有什麼妙方呢? 首先讓我們來區分下白發發生的情況。 白發症指頭發全部或部分變白，可分為先天性和後天性兩種。先天性白發往往有家族史，以局限性白發較常見，多見於前頭發際部。後天性白發有老年性白發和少年白發兩種。我們通常說的就是後天性。 後天性少白頭，引起的原因很多：營養不良，如缺乏蛋白質、維生素以及某些微量元素(如銅)等，都會使頭發變白;某些慢性消耗性疾病如結核病等，因造成營養缺乏，頭發也比一般人的要白得早些;一些長期發熱的病人，頭發會黃脆甚至變白脫落;有的內分泌疾病，如腦垂體或甲狀腺疾患，可影響色素細胞產生色素顆粒的能力而導致頭發過早變白;有些年青人在短時間內，頭發大量變白，則與過度焦慮、悲傷等嚴重精神創傷或精神過度疲勞有關。 中醫認為，想使白發變黑發，不妨通過食療、按摩等中醫方法來實現。 白發變黑發的4大實用妙方 妙方一：內服枸杞子 每次將9～15克枸杞子煎湯內服、炖食，熬膏浸酒或入丸、散均可。經常食用，對肝*虧損所致頭目昏花、頭發早白療效不錯。 妙方二：食用黑豆 將黑豆淘洗干淨並經過反復蒸、曬後，貯於瓷瓶內，每日食 2次，每次食6克，嚼後淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用有療效。 妙方三：黑芝麻粥 准備黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干淨，曬干炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝明、潤五髒之功效，適用於身體虛弱、頭發早白者。每天一劑，分兩次食用。 妙方四：按太溪穴 腳踝的太溪穴是重要穴位，能支配頭發的營養成分，用手指輕按此養生穴位，可促進女性激素的分泌，使頭發亮而富有彈性。用拇指靜按2分鐘，重復3次即可。 除了以上的四種妙方，在日常飲食上，有白發苦惱的人可以選擇以下食物。 白發患者主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。 總之，凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭發色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴重白發，要及時治療，保持心情舒暢，不要過度緊張、勞累。 1、蜂王漿能夠有防治白發 蜂王漿含有高營養成分，尤其是它能夠提供給黑色素分泌和合成所需物質，並將黑色素顆粒運輸到毛囊血管中，使其變得更加通常和活躍，增強了黑色素顆粒的功能，這樣黑色素就能源源不斷的產生和秘密，頭發會變得烏黑起來。 2、芝麻糊 黑芝麻、粳米的比例為1∶1.5。先將黑芝麻洗淨，曬干，將其炒出香味，但勿炒焦，然後將已浸1小時的米取出，與黑芝麻混合，一起磨碎，磨過2～3次後，再用紗布加水過濾，反復過濾多次，去渣，再加適量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益腸胃，防治白發功效，並可保持肌膚細嫩。 3、核桃蘸 核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出後去掉皮尖。然後將適量白糖放入鍋中，待溶化後倒入核桃仁攪勻，冷後即可食用。每日吃2次，每次10粒。 4、仙人粥何首烏 先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗干淨的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟後加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏須發之功，適用於須發早白和頭發枯黃的人。每天一劑，分兩次食用，連食7-10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。大便溏洩者不宜食用。 我們說三千煩惱絲，有白發苦惱的人，不要給自己太大的心理壓力，在飲食上也注意起來，配合我們如上說的妙方，一定可以青絲再現!
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