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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：素食文化
過一個素食清明節
清明節當日食素一天倡議：這個節日，既有著生離死別、慎終追遠的深切情思，又包含了萬物更新、生機勃發的欣慰與感懷。如此情懷和行動，也體現了清明節的與眾不同。這一天，我們祭祀先親，何不拋開那葷腥膻膩的煩擾，讓身體享有明淨、澄澈。從樸素飲食對身體的養育和影響中，抒發我們對祖先的敬畏和尊崇。清明食素，不是簡單的儀式，而是對身的放下、對心的注視、是充滿神聖與莊嚴的傳承。清明食素，克己復禮!願清明能更健康、更文明、更綠色!清明節食素一天!我承諾! 過一個素食清明節 沒有哪一個節日不是用心銘記的。今年的清明節，食素一天，用一種樸素而虔誠的行動，來表達內心深處的那份銘記。如此情懷和行動，令人感動，也顯出了這個清明節的與眾不同。 千百年來，我們選擇了在這一天與先祖進行心靈對話，無論是細雨霏霏，還是艷陽高照，這個節日，既有著生離死別、慎終追遠的袅袅情思，又包含了萬物更新、生機勃發的歡欣雀躍。 柔嫩的生命，新鮮的景象，這樣的四月天，正好飽餐一頓煙火之外的秀色，難道不該推出這樣一組美妙的江南春景筵席?湖藕的潔白、香椿的鵝黃、荠菜的淡綠、豆苗的青翠……點滴清香，正好讓人追尋平淡之外的樸素，正好讓人感受生命初綻時的生機。 祭祀先人，不敢輕慢;傳承後人，不能輕率。這一天，何不拋開那葷腥膻的煩擾，讓身體享有明淨、澄澈。從樸素飲食對身體的養育和影響中，激發出我們對先靈的敬畏和尊崇。清明素食，不是簡單的儀式，而是對身的放下、對心的注視。粗茶淡飯，在這個節日裡，是伴春飛翔的一點靈動，充滿神聖與莊嚴。 名人建議：“清明食素”可能成為新民俗 楊建五(長沙畫院院長)“素食清明節”是個非常好的活動，不管是緬懷先人還是對自己身體健康，素食都是一個很不錯的選擇。我們畫界的前輩八大山人、豐子恺等人都是素食主義者。 彭國梁(市作協副主席 編有《我們的清明》)以“素食清明”的活動緬懷先人，可以說是清明這個節俗在新時代的一個發揚。素食有益於身體健康，還有一點齋戒的意思，在清明這天做這麼一件事情，如果提倡得好，有可能成為新民俗。 長沙市作協榮譽主席霍紅認為：“當你啟動筷子的時候，你實際上就是在掌握自己的健康。而在生者和死者之間，素食是一種儀式，它傳遞的是對生命的敬畏。 專家觀點 清明食素，應時應景 李安鳴(湖南省食文化研究會秘書長)：我支持清明食素，理由如下：第一，清明是我國的特有節日，是中華傳統文化的內容之一，其意義是追思、懷念先輩的恩德，懷以莊重、感恩、沉思的心情，這就要求在飲食上不要吃肉食——動物(俗指有生命的)，而要吃素——植物(俗指無生命的)，這是一種文化習俗的要求。第二，季節上的需求。清明節處在仲春時節，萬物生發，且氣候多變，人的情緒不穩定，表現為容易興奮、焦躁、易怒，吃素在一定程度上有助於心情平靜，減少暴力傾向，有利於社會穩定。第三，有利於人的健康。現在人們的生活太好了，“高蛋白、高脂、高糖”攝入太多，不妨利用清明節吃素一天，有利於降低“三高”，也是一個不錯的選擇。 食素：克己復禮過清明 追風(網友)：清明吃素，克己復禮。就是在清明節這一天通過一種形式來表達內心的情感。一年之中就一天，因為緬懷先人，稍微克制一下自己的欲望不吃肉，應該能做到。我支持這個倡議。 羅繼湘(繼湘美食董事長)：作為餐館老板，我會在清明節當天推素菜全席，這一天只要顧客點素菜，我就打五折。吃素對健康有益，我在這裡呼吁我們在座的所有人去影響我們周邊的人，通過10年、20年甚至50年，在中國把清明吃素推廣開來。 張書龍(某服飾商店物管)：我是一直提倡吃素的。清明食素我非常贊同，哪怕食素一天也是好的。 彭克(省煤炭廳設計院退休干部)：我今年80歲了，講話底氣足，身體也硬朗，就是得益於吃素。我來自岳陽汨羅農村，小時候住在山裡，那時候就是吃野菜。俗話說，蔬菜半年糧，我是野菜半年糧。我現在每天都吃一次素，現在大家生活中是餐餐有肉，但我很懷念吃素的日子。在鄉下，吃素是靠自己的勞動，挖筍子、扯地菜都要自己去，既吃得健康，又鍛煉了身體。清明吃素這個點子好! 羅繼湘：宣傳素食是我一生的追求。我今天來，第一是表明我的立場，我堅決支持清明節吃素。為什麼?第一是環保。現在各種能源都在慢慢枯竭，如果13億中國人在清明這一天都吃素的話，那是功德無量的。第二吃素是尊重生命，尊重人與自然和諧。第三是尊重先人，沒有必要為了紀念先人而去殺害其他的生靈。提倡吃素，我們現在有這個基礎，但是需要更多的推動。或許我們不能一下子改變這個事件，但我們可以影響這個事件。 柳惠群(湘雅路社區居民)：第一，清明節是懷念祖先的，這一天如果吃素的話，更加能體現緬懷先人的意義。第二，吃素利於身體健康，現在富貴病、“三高”越來越多，經常吃素可以降低患病概率。第三，經常吃素也低碳環保，有利於創造一個綠色和諧的社會。 雲才哥(網絡紅人)：吃素本身就是尊重自然環境，尊重生命，所以我們吃植物，不吃動物。尊重生命，就是一種對先人的懷念。 肖春珍(芙蓉路社區居民)：清明節吃素我贊成!希望全社會都來響應和推廣這個倡議，讓全國都在這一天通過吃素來懷念逝者。
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