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佛教鼓勵吃素的八大理由 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	佛教為什麼鼓勵和贊賞吃素？吃素有什麼好處和理由呢？ 第一，吃素是基於慈悲心。我們不想把自己快樂建立在眾生的痛苦上。想想看，如果不吃素，我們一生中可能要幾千幾萬條生命來養活我們這一條生命，那麼多可愛可憐的生靈，他們也有父母子女，於心何忍。 第二，吃素可以使我們身心清淨，與佛相應。吃清淨食對於修行有很大助益。 第三，吃素對於健康祛病非常有益。病可分為心理病、生理病和因果報應病，吃素對預防這些病都很好。吃素修行使人心靈清淨、安詳、愉悅，自然心理健康。對於生理疾病，現代醫學已經證明，人體環境如果呈鹼性就不易生病，如果長期呈酸性，就容易滋生種種病症。如癌細胞在酸性環境中容易生長，而在鹼性環境中則難以存活。食物的酸性或鹼性，與食品本身的口味無關，而是根據食物在體內經過消化、吸收、代謝後，最終在體內生成少量礦物質殘渣或成分，是呈酸性或鹼性來定。豆類和大多數的蔬菜和水果等燃燒後留下的成分，其中以元素為主的包括鉀、鈉、鈣、鎂等，在體內代謝後可變成鹼性物質，所以稱為成鹼性食品。谷物、魚、肉和內髒中含硫、磷、氯等元素較多，這類物質一般是成酸性食品。奶和某些其它乳制品，含有足量鈣而呈鹼性反應。中性成分的食物有植物油、茶、咖啡、白糖、糖漿、糖果、木薯澱粉等。多吃素食，使人體保持鹼性環境，顯然更利於健康。還有一些病屬於因果報應的病，甚至醫藥都難以奏效，對於這種病，吃素修行有時更有效。 第四，吃素尤其是吃全素的人，鬼神都贊歎，都會保佑他。我們都希望自己一生平安，吃素對此大有益處。 第五，吃素可以節省很多錢和做菜的時間，可以把這些錢和時間用在更有益的地方。 第六，根據因果報應的客觀規律，殺生吃肉必得報應。這種報應，可以是生病、折壽、災禍等。不管你覺得多麼有理由，殺生吃肉似乎天經地義，但被殺者都會怨恨你，沒有什麼比殺生奪命的仇恨更大了，遲早會報回來。今世你吃他，下世可能就是他吃你。冤冤相報何時了。因果報應很可怕。 第七，動物的肉中，往往有病菌、毒素或者防腐劑等，以及大量喂食的催長劑、激素，對健康造成隱患。而不良商販的病禽病畜、死禽死畜，更是對健康的極大威脅。 第八，我們為什麼要把自己的肚子變成動物的墳墓呢？雖然我們把那些肉洗干淨，炒得很香，但是事實上，我們就是在吃動物的死屍啊。 總之，我們不應總是以自己為中心，為了滿足自己的口腹之欲而漠視其他的生靈。
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