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:素食護生
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每天一道素菜:雪花紅薯塊
1.把紅薯洗淨後削皮。切長5厘米厚度1,5厘米。 2.鍋裡倒油燒熱。把紅薯倒進。直到紅薯熟透為止。然後撈起。 3.把鍋洗好,倒一小碗水,水開倒水的5分之三的糖。然後關小火鍋勺攪均勻。 4.直到鍋裡的糖水變淡黃而且是黏黏的。把炸好紅薯倒進。香菜切粹放入。攪拌。糖都粘在紅薯上直到糖干。
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