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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：素食制作
霖霖素食：蘋果檸檬小麥草汁
作料：小麥種子2把，蘋果2顆，檸檬1個 做法： 1.小麥種泡一夜至透，置豆芽機，放窗台，不蓋蓋兒，每天換水，20度室溫3天即長至3公分左右。 2.記得每天換水，四、五天，長至8.9公分時，是小麥草最水嫩多汁的時候，這時候可以剪下來搾汁了。 3.剪過的小麥草，還可以繼續讓其生長，根據情況，還可以剪1或2次。 4.把小麥草沖洗干淨，蘋果洗淨。 5.把蘋果和檸檬切成小塊，用搾汁機和小麥草一起搾成汁。
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