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清爽又健康 素食蔬菜禮盒春節受追捧 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	臨近春節，今年首現蘇城的素食禮盒俏銷，售價近200元的高檔蔬菜禮盒銷量幾乎是去年的一倍。由於對生活品質的要求越來越高，今年無公害綠色有機蔬菜成了蘇州市民的最愛，無論是送禮還是自己吃，首先要“吃個放心”。 　　“我是特意來買素食禮盒的，往年過年吃慣了大魚大肉，今年要嘗個新鮮，吃點素的，也健康。”周女士專程來到南環橋市場，買了一盒素食禮盒回家做年夜飯。據市場配送公司談經理介紹，素食近年來很受市民歡迎，南環橋市場今年在蘇城嘗試推出了“素食禮盒”。“禮盒內有8種食品，包括素牛排、素雞腿、素鱿魚沙拉等，原料主要是大豆蛋白粉、魔芋、蔬菜汁，但口感和葷菜差不多，每盒售價128元。”談經理表示，“素食禮盒”是首次在蘇州出現，他們也是抱著試試看的心理，沒想到市場反應熱烈，“市民對吃的要求高了，素食既健康又養生，正好對路。”目前，素食禮盒已經售出了近千盒。 　　除了素食禮盒，高檔蔬菜禮盒也賣得挺好。昨天，呂先生收到一位朋友送來的帶有“無公害”標記的蔬菜禮盒，裡面有芥藍、日本紅南瓜、白靈菇、杏鮑菇等高檔蔬菜，並且包裝十分精美，令往年春節吃膩大魚大肉的呂家老小感覺格外清爽。“過年雞鴨魚肉吃多了，看見新鮮蔬菜覺得很對胃口，而且今年蔬菜價格比肉都貴，感覺這個禮盒‘分量’很重。”呂先生說。 　　“蔬菜禮盒並不是新鮮東西，但和往年不同的是，今年高檔蔬菜禮盒需求猛增。”南環橋市場配送公司談經理介紹，今年他們推出了每箱128元、168元、188元售價的三種蔬菜禮盒，其中188元的銷量最好，幾乎是去年的一倍。據了解，188元的禮盒中有23種蔬菜，和去年相比，增加了芥藍、日本紅南瓜、白靈菇、杏鮑菇等高檔蔬菜，這成了銷售增長的最大賣點。
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