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：世間百態
簡單的善舉 不停的暖流 石獅免費饅頭店已4個月
面向困難人群的免費饅頭店已經堅持了4個月 東南網-福建日報 12月15日訊（記者 郭政 通訊員 吳金森 文/圖）12月8日下午5點，石獅市八七路。跟往常一樣，環衛工人徐壽昌放下手中的活，來到曾坑社區霞角一饅頭店，雙手接過兩個熱氣騰騰的饅頭。 這家免費饅頭店已開張4個月，紅色廣告牌依然溫暖醒目：“本店所有饅頭免費送給各種貧困人群，不對外售賣，請諒解。如果您是生活困難的下崗職工、收入低微的貧寒家庭、正在為找工作奔波的畢業生、無助老人、流浪者、拾荒者，歡迎您來免費食用。” 幾十年沒見過這麼好的事兒 徐壽昌，江西撫州人，今年52歲，家貧，3月來到石獅打工，由於腰肌勞損干不了重活，當上了一名環衛工人，月薪1200元。他每月省下一半工資，寄回遙遠的江西山村。為了省錢，徐壽昌一天只吃兩頓，中午吃快餐，一頓8元，晚上7點後自己做飯，花費約8元。 8月3日，一家名叫“永恆陽光”的免費饅頭店開張。此後，徐壽昌不但早飯有了著落，傍晚肚子餓得咕咕叫時，也會去拿兩個饅頭。 饅頭的熱氣還在空氣中打轉，徐壽昌一邊吃一邊露出淳樸的笑容：“這饅頭實在，不像別的饅頭店發那麼大。饅頭要趁熱吃，涼了就不好吃了。” 一名拉著板車的老人緊挨著他坐下，開始吃饅頭。“他姓薛，是我老鄉，在工廠裡掃地。”徐壽昌說。記者與徐壽昌聊天的15分鐘內，陸續有20多人前來領取饅頭，其中不乏言語有障礙的，走路不便利的，徐壽昌說，每到開飯時間，他們就來了。 在攤上吃飽後，徐壽昌不忘打包兩個饅頭。“這家店確實好，50多年沒見過這麼好的事兒。等60歲回江西抱孫子時，我一定要寫封感謝信，不知道到時這店還在不在。”徐壽昌說。不怎麼識字的他想好了，到時去文印店，讓店員打一份大紅色的信。 “我們應該可以堅持很久”店員小塗說：“堅持4個月不算什麼，只要沒人打擾，我們應該可以堅持很久！” 8月3日開張那天，饅頭店一共送出200個饅頭，這幾個月，由於媒體報道和當地困難群體的口口相傳，每天送出去的饅頭達到了1000多個。“每天要做掉125公斤面粉。”小塗說。 盡管開的是免費店，但做饅頭不含糊：一整套嶄新的設備；蒸籠和蒸片都是上好材料，一個蒸片就要100多元；為防止蚊蠅，饅頭半成品細心地用紗布蒙著；面粉，也是上等。 三間店面，每月房租2500元，加上煤氣費、原料，每天成本約1000元。小塗說：“錢方面沒什麼壓力，本來是要做五六千個，但是如果真做那麼多，兩個人可能忙不過來。” 一談起出資人，小塗口風很緊:“不要問那麼多嘛，又不是查戶口。”4個月來，店老板依然是個謎。 每天早上5點起床做饅頭，7點准時開張，中午人少時再做一大籠，晚上7點，看到熟悉的面孔走光了，兩個年輕人才將卷簾門拉下。送饅頭時，小塗沒什麼言語，只是微笑，點頭。店裡有個規矩：店裡吃，管飽，打包，一次只能帶兩個。另一個規矩是：不屬於貧困人群，不能拿饅頭，想花錢買饅頭，也不賣。如何辨別貧困人群？小塗說，標准其實很簡單，穿金戴銀的來拿，不會給，看衣著，看職業，很容易辨別。有一次，一個中年男子拿出100元，非得買兩個饅頭，被他婉拒了。 小塗說，剛開張時，每天來的媒體記者、網友太多了，精神壓力很大，他的理想狀態是：兩個年輕人，一間小鋪面，每天自己動手，用心做救濟饅頭，不被干擾，不求聞達，僅此而已。
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