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香蕉炖冰糖治常年咳
作者:三戒1985 大概有三年的時間,每逢入秋以後,我就咳嗽不止,雖經赴醫院診治,仍是只能治標、不能治本。由於喉嚨經常搔癢,我被迫必須隨身攜帶一小瓶水,以便喉嚨發癢時,能以水止癢(喝了水後,癢即止住)。就這樣,每年秋冬兩季,我就斷斷續續為咳嗽所苦。 先將香蕉去皮,切一寸大小的小塊,再將冰糖搗碎,然後置於碗中,加入半碗水,之後放入鍋中,隔水炖煮約十分鐘,待冰糖溶化並冷卻後食用。
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