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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：素食文化
過年素食講策略
過年，也正是考驗我們的時候啊。我的過年素食之策是：方法靈活，態度堅決，堅持四不，戰勝自己。 1、不隱瞞。 我周圍的親戚好友都開始認同，並且尊重我的素食習慣了，可是過年的情景和平時不一樣，聚餐頻繁，接觸面寬，招待豐盛，習慣大魚大肉。其中有的人還不知道我素食，邀請時我得事先聲明一下我是素食者，問問他們方便不方便，一方面探探他們的態度，一方面好讓他們盡早安排。 過年親戚好友聚餐的時候，我還不失時機地講解宣傳吃素的好處，水果蔬菜都是很有營養的，多吃豆制品和堅果健康食品，素食並不是單一的白菜豆腐等等，他們一聽會很容易理解的，大家也就不見怪了。每次在我的倡議下，都會把葷菜的比例下調許多，而且每次素菜都基本上吃光了，大家還覺得吃素菜也挺不錯的。 2、不張揚。 有的場合我不是主角，為了不給主人家造成太多的麻煩，就不告訴別人專門准備素菜了，有素菜就吃素菜，沒有素菜就將就著吃點花生米、味碟什麼的，實在不行就吃點肉邊菜算了，有時別人發現不了我是素食者。 3、不斗氣。 聚會吃飯就要面臨這樣的問題，有時候喝酒就要找些皮扯，也會把素食作為話題，搞得像開辯論會一樣。我想，把別人的飲食觀念轉變過來也不是件容易的事，席間辯論也不一定奏效，還不如只提主張不斗氣，過年嘛，況且是親戚好友，又是做客，盡量避免出現尴尬局面。 4、不妥協。 過年大家聚在一起，有些人對吃素不理解，有的擔心身體受不了，有的問不吃肉還有啥活頭？有的說些難聽的話，甚至有的人軟硬兼施引誘你吃肉，逼你吃肉。這就是考驗，堅持就是勝利，戰勝的不是別人，而是自己。
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