手機閱讀

首    頁

法師開示

法師介紹

人間百態

幸福人生

精進念佛

戒除邪YIN

最近更新

居士文章

寺廟介紹

熱點專題

消除業障

素食護生

淨空法師

佛教护持

 

 

 

 

 

 

全部資料

佛教知識

佛教問答

佛教新聞

深信因果

戒殺放生

海濤法師

熱門文章

佛教故事

佛教儀軌

佛教活動

積德改命

學佛感應

聖嚴法師

   首頁素食護生 :素食制作

 

夏季可口涼菜

 (點擊下載DOC格式閱讀)

 

夏季常見蔬菜——苋菜,有些地區稱之為玉米菜,在過開水後,水會變得紫紅色,煞是好看。
將苋菜、長豆角(切段)過水,晾涼。
將千張(豆腐皮)切成長段,在油鍋裡烹上幾個紅辣椒,和千張一起煸炒,放少許鹽。
將粉條煮熟,晾涼。
將以上食材放在一起拌勻,就可以食用了。有筋道的粉條,有香噴噴的千張,有脆脆的豆角,還有營養豐富的苋菜。好吃極了。
還可以再撒上一些碎花生粒,口感就更佳了。而且營養豐富!  

上一篇:觀音菩薩感應故事之:信佛讓我老婆喜懷孕
下一篇:素包子


即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

台灣學佛網 (2004-2012)