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:素食護生
:素食制作
素食:核桃濃湯
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材 料
·核桃150克 (先洗淨備用)
·煮熟的小薏仁180克
·奶油球 6個(每個11ml,共66ml)
·蓮藕粉 40克,加些冷水拌勻備用(可用太白粉替代)
·糖 60克
·水 1000克
作 法
1、將核桃放入果汁機加450克水打成汁後,加入奶油球5顆拌勻。
2、其余的550克水倒入鍋內煮滾後改小火,用大湯匙輕輕攪拌約 2分鐘,再倒入煮熟的薏仁、糖放入鍋內一起拌勻即可。
3、將拌好的蓮藕粉倒入鍋內拌勻。
4、最後將奶油球1個淋在上面做裝飾。
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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
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