這裡跟大家報告一個真實的故事,這是在一九九八年春節,在大陸有個醫院裡,進來了一個被嚴重燙傷的人,他整個臉、身體都是模糊了,全部被燙得已經看不出原樣。這個人是誰?他是專門干宰牛的,他每天會宰一頭牛,然後把這頭牛分解掉,放到一個大的開水鍋裡面去煮,把牛肉煮熟了之後,就拿去賣,干這行的。結果有一天,那天他正准備把牛肉放到大開水鍋裡的時候,就覺得自己好像天昏地暗,一頭就栽到了開水鍋裡面,那開水一燙,他就醒了,醒了以後一起來,覺得很痛,但是馬上又好像被一股什麼樣的力量給迷了,又栽入了開水鍋裡面。結果後來被人救起來之後,他已經是嚴重的燙傷。結果他把所有賣牛的錢都拿來做醫藥費,而且得了一個嚴重的殘疾性的燙傷。所以宰殺生靈,現報這麼明顯!
這種殺業,都是因為世人為了口腹之欲,貪吃,貪圖肉的美味造成的。所以我們想想,如果我們要吃肉,那這分殺業,有您老人家一分。真正有報應的時候,恐怕難逃懲罰。古人這方面的殺業少,哪怕是要宰殺生靈,去獻祭的時候,那也是一年很少數,甚至《禮記》上說,“天子無故不殺牛,大夫無故不殺羊,士無故不殺犬豕”。意思是說,做天子、做皇帝的,不是因為真正需要,像比如祭祀,不能夠殺生,不能殺牛。做大夫的不能殺羊,讀書人不能夠殺豬狗。儒家也都有這樣的規定,孟子曾經說過,“七十者可以食肉矣”,就是你七十歲了,你才夠資格吃肉,七十歲以下,沒有資格吃肉,沒有這樣的福德去享受肉。那當然七十歲以上的吃肉,對身體沒好處,所謂病從口入,吃肉多的,你看現在膽固醇、心血管、腦血栓這些病特別多。為什麼這麼多?
我的一個親戚,在華盛頓大學是做腦外科專家、教授。她曾經告訴過我,說現在心腦血管的疾病已經成為第一殺手,等於讓人家斷送性命的第一個病。心腦血管病因在哪裡?我繼續詢問她,她告訴我,主要還是吃肉。那確實我們想想,一些心腦血管的疾病,半身不遂、中風等等,這些病過去聽得很少,現在特別多,為什麼?現在人吃肉比以前多了不知多少倍。吃肉對身體都是不好的,更何況造作這種殺業!所以孟子雖然說七十才可以夠資格吃肉,那現在我們來看,最好是終生吃素,對您有好處,對您生生世世都有好處。
吃素不僅對身體有好處,還對我們的心靈有好處。孟子說,“君子遠庖廚”,庖廚就是廚房,不要去做宰殺生命的廚房裡面的工作。為什麼要遠離庖廚?為的是成全自己一分恻隱之心。恻隱之心就是慈悲的心,就是一種愛心,跟天地萬物起一種互相憐憫、互相關愛的那種心。常常造作殺業,這分心就沒了。這分心是我們的天理良心,所以常常殺生吃肉,良心都被自己給吃掉了。
古人勸導我們,如果不能一下子斷肉,也最好用“四不食”的戒。什麼叫四不食?就是四種的肉不吃。第一種,你看見它被殺的場面,不吃,就是“見殺不吃”;第二種,聽到被殺害時候的哀鳴,不要吃,不忍心吃,“聞殺不吃”;第三種,如果是專門為我殺的,不能吃。如果是朋友招待你,在很多餐館裡面很普遍,端一條活魚讓你看過,我們殺的就是這一條,這是專為您殺的,那不能吃,那是你殺的,統統帳是算在您頭上。那些餐館的老板,其實也很聰明,他把那條活魚端給你看看,那這個債就給你了。就像以前那些屠夫,殺豬之前都念首偈子,說:“豬啊豬啊你莫怪,你是人間一道菜,他不吃來我不宰,你向吃的去討債。”把債都推到你身上了。所以現在開餐館的老板,也都學了這門本事,把條活魚先給你看看,債就是推到你頭上了,所以專為你殺的,更不能吃。還有第四種,自己養的不能吃。這叫“四不食”禁戒,這不僅減少自己的災殃,也是為這個和諧社會出一分貢獻。為什麼這麼說?如果殺業重的社會裡頭,怎麼可能有和諧?戰爭都是因為殺業造成的。
所以古大德曾經說:“欲知世上刀兵劫,但聽屠門夜半聲”。刀兵劫就是戰爭。現在的戰爭,那可不得了,原子彈、生化武器都用上了,那是毀滅人類的戰爭。戰爭怎麼來的?去聽聽夜半屠宰場的聲音,你就能曉得這就是戰爭的預兆。他們為什麼宰殺?我們要吃。所以戰爭誰造成的?我們有一分責任。當我們能夠戒口的時候,能夠戒殺吃素的時候,您就是為和諧社會、和諧世界,做出偉大的貢獻。這是講“殺”,報應都很明顯,不管是個人的,還是社會的,乃至全世界的,真的都有因果報應。