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| 聖嚴法師 |
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：居士文章
：轉載
我們為什麼喜歡吃肉？
我們很多人吃肉的時候經常覺得，這個肉真香啊、真好吃啊!一看到肉就流口水，這個是一種口欲。那麼我們為什麼喜歡吃肉呢? 我們都知道一些羊肉粉店，光是經過那個店門前很遠的地方就能聞到有一股很濃的羊腥味。我有個朋友以前極度厭惡這種味道，還表示很不理解為什麼她身邊的朋友那麼喜歡吃這些東西。一直到後來有一天她陪朋友去吃了一次，就跟上了瘾一樣，我看她的感覺已經是完全忘記了這羊腥味是有多重的，肚子餓想去吃東西了，經過羊肉粉店還總是要拉著人一起去的。 其實動物肉本身就是這樣：極腥、味道極重，無論是什麼動物都是這樣子的。我們感受不到，一個是我們父母、我們祖祖輩輩下來，吃這個肉吃多了，就會產生一種類似於“同化”的效應;二個是比如說我們從生下來開始長牙了，能自己吃一些硬的食物之後，多數人從這麼小就開始吃豬肉了。那你看從小吃豬肉長大，你再來豬肉市場買豬肉，你也真的聞不見這生豬肉的味道了。那種血味、腥味，其實彌漫在肉場，重的不得了的。只是因為吃豬肉，慢慢就和豬“熟得不能再熟了”。我那個朋友之前肯定也是吃羊肉極少的人，不過在吃了之後就喜歡上這羊肉的味道了，又忘記這個羊肉的腥味有多重了，所以說這叫“同化”：一個是你吃什麼動物的肉，你就慢慢和它熟悉，甚至非常像它;一個是“情人眼裡出西施”，你在喜歡自己的男女朋友的時候肯定是聞不見對方的口臭的，同理，你喜歡上肉的味道，你也聞不到這肉實際上有一些多麼難聞的味道。我這麼說可能會讓人覺得有點頭皮發麻，但是我告訴大家之後，大家想想，這是不是非常好理解的一個事實? 一個真正意義上的素食者，他吃素久了，自身的氣場淨化到一定程度後，你逼他吃肉他都不想吃了。為什麼?這個味道受不了啊!特別是一到過年，很多戶人家有現殺動物的不良風俗，吃“活肉”：殺了不久就拿來煮著吃了。這個時候，動物的怨氣最深、最重。很巧的是，我的一個朋友家裡過年就有這種殺動物肉吃的習俗。他本人學佛，心腸比較好，一回老家就看到一只豬被開膛破肚，就偷偷地雙手合十給這只豬念幾句“南無地藏菩薩摩诃薩”聖號，結果他上了飯桌全都是剛殺好的肉。他沒辦法，為了順從家人，取了一塊肉吃，結果這肉剛到嘴裡，他就感覺到惡心、心悸、慌亂，頭皮都發麻——怨氣太重了。他就感覺想吐，直接把肉吐出來，立馬吃不下飯了，你說這肉要是真吃下去，那果報是真的不得了的。 其實動物也是有七情六欲的、也是知恩圖報的。你看那殺雞的人去殺雞，雞也會嘶叫的，他也有求生欲的，其實就是拼命在求饒——他不想死的啊!但是他被人捆著，屠刀一下來，兩腿一蹬，就一命嗚呼了。因為我們是人類，比動物多一些智慧，所以就能主宰動物的生命嗎?動物們其實都知道自己要被殺的，也都是會抵抗的，我們沒有看到過有哪個動物是乖乖等著被人宰殺的，但是根本斗不過我們，那動物得有多絕望!這些絕望、怨氣會影響他們的血液，進而增加動物們身體的毒素——我們把這種毒素稱為屍毒。其實我們吃進去的就是這些毒，還以為自己吃動物肉是補了營養，補什麼蛋白質、脂肪。其實你說，光是這些脂肪之類的“營養”，不也全都是難消化的毒素嗎?吃素是能滿足人體所有的營養需求的，偏偏我們就都喜歡去吃肉了。所以我們說現在的人都不存在什麼營養不良了，那都是營養過剩了。小孩子們炸雞可樂的吃的一身虛胖，大人們這脂肪肝、三高、慢性病，一吃肉什麼病都過來了。 動物是有情感、有靈性的。古人說烏鴉反哺之情，今說某地方有屠夫想殺一只母羊，找了半天沒有找到刀，卻發現小羊很奇怪的趴在地上，結果把這小羊抱起來才發現，小羊為了救母親，用身體把刀藏了起來，屠夫當場落淚;再說一位徐姓居士，放生一只龜到洞庭湖，誰知道這龜每隔一年就回來看他一次，持續八年。既然我們知道動物也有喜怒哀樂，那除了他們或許沒有人的思想，還有什麼地方是和我們不一樣的呢?而且像龜、蛇、黃鼠狼這種很有靈性的動物更是非常聰明的、是通人性的，《太上感應篇》中講到：無故殺龜打蛇，上天都不能庇佑。 所以勸大家不要再吃肉了，要是暫時做不到，就先試試少肉多素，時間長了，心裡自然會感受到一股久違的安心、自在。 我們說吃素是活著上當，吃肉是死了上當。 活著上當是什麼呢?是好像感覺素食沒有這肉食味道好嘛，但還是相信這因果道理，堅持吃素;死了上當是什麼呢?我說我就是喜歡吃肉，我不管三七二十一，先吃好味道，這才是滿足、快樂。這活著好像才開心嘛，真是逍遙自在。你沒看到動物們說：好啊，你殺我、吃我肉，一點都不可憐我，還那麼快樂的樣子，我恨透你了，我將來一定要報這個仇! 結果你吃肉吃了一輩子，准備臨終了，看見一群動物來找你算賬了，這時候晚了：原來死了是這樣子的，世界上的一切我什麼都帶不走，只有自己作的惡業跟著我，要我去做畜生回頭再被他們吃掉了。你看，吃肉，吃啊，這下子上了大當!
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