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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
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10個神奇3分鐘讓你活得更長久
別小看短短的3分鐘，它可能對你的健康有長久的影響。下面，我們為您介紹生活中10個能起著神奇養生保健作用的3分鐘。 1、刷牙持續3分鐘。 韓國牙科界一直倡導“3-3-3刷牙法”，即每天刷牙3次以上、在飯後3分鐘以內刷牙、每次刷牙3分鐘以上。刷牙的基本原則是“面面俱到”，也就是說，牙齒的外面、裡面、咬合面等各個角度都要考慮到。算下來，大約有80多個牙面需要清潔，這個工作量不算小。而一把牙刷在同一時間裡只能刷到2—3顆牙齒，因此每次刷牙3分鐘才能保證所有牙齒都刷干淨。如果覺得刷牙的3分鐘過程太過枯燥，不妨早晨聽新聞，晚上聽音樂，一邊享受一邊刷。另外，刷牙最好在飯後3分鐘內進行，避免細菌在牙齒表面沉積。 2、水沸後再燒3分鐘。 經過氯化處理的自來水，其中氯與水中殘留的有機物結合會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。實驗證明，這種物質的含量與水溫變化和沸騰時間長短關系密切，而把水煮沸後再燒3分鐘，其含量可降至最安全飲用標准，是真正的“開水”。燒水時，不妨采取三步走：首先將自來水接出來後先放置一會再燒;然後等水快開時把蓋子打開;最後，水開後等3分鐘再熄火，就能讓水裡的有害物質有效揮發掉。 3、吃熱喝涼間隔3分鐘。 嚴寒冬日，親友圍坐一起熱火朝天地吃火鍋無疑是一大快事，其間再喝口冰飲，就更“夠勁兒”了。然而，這樣可能會引起腸胃和血壓的“強烈抗議”。吃完熱菜後血管會擴張，如果再大量飲用冰水，血管會急劇收縮，血壓增高，出現頭暈、惡心、胃疼、腹脹等症狀。這種做法對血壓稍高的人來說尤其危險。所以，短時間內最好不要食用溫度反差強烈的食物。即使吃完熱的想喝點冷飲解渴，也要間隔3分鐘以上，這樣可以減小對胃部的刺激。 4、開水泡茶3分鐘。 人人都會喝茶，但沖泡未必得法。最好將茶水先泡3分鐘，倒掉水後再沖泡3分鐘，最佳水溫是70℃—80℃，這樣泡出來的茶水色香味俱佳。這是因為，茶葉長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時，由於一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會很快大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使有害物質增多。而泡茶3分鐘，茶中的咖啡鹼基本上都滲出來了，這個時候的茶，最能提神醒腦。 5、滴眼藥水後按內眼角3分鐘。 很多人都有同樣的困惑：滴了眼藥水後，嘴裡往往會像吃藥一樣發苦。這是因為，人的五官是相通的，人的眼睛與鼻腔之間有個鼻淚管，眼藥水會從這裡流入鼻腔再到口腔，使位於咽部的舌根嘗到眼藥水的苦味。正確的滴眼藥水姿勢是：取坐位或仰臥位，頭稍向後仰，眼睛向上看;用左手的食指和中指輕輕向下撥開下眼皮，右手持藥瓶，將藥水滴入眼睑1-2滴，再將下眼睑輕輕向上提起，使藥液充分分布於結膜囊內;滴完藥水後輕輕閉眼，用食指壓住內眼角3分鐘。這樣，不僅能避免藥液進入鼻淚。 6、睡醒後賴床3分鐘。 統計數據顯示，在中風和猝死病例中，近25%的人是在清晨起床發病的，這個時段因此被稱為一天中的“魔鬼時間”。孫寧玲建議有高血壓、心髒病的中老年人，睡醒後不要急於起身，應先在床上閉目養神3分鐘再起床。身體可保持原來的姿勢，並適當活動一下四肢和頭頸部，這樣血壓不會有太大波動。 7、生氣不超過3分鐘。 美國生理學家愛爾馬研究發現，人生氣10分鐘耗費掉的精力不亞於參加一次3000米賽跑。更嚴重的是，生氣時的生理反應十分劇烈，分泌物比其他任何情緒分泌的都復雜，且具毒性，因此愛生氣的人很難長壽。人生氣時，血壓瞬間上升，身體不好的人，特別是老人，很容易出現腦溢血、心髒病和心肌梗死。所以，生氣不該超過3分鐘，即使有氣也要來得快去得快，盡快宣洩，竭力保持情緒的穩定。 8、如廁不超過3分鐘。 很多人喜歡在上廁所時看書，甚至有人在裝修房子時，特意在衛生間安設書架、報架。 排便時，腸道每平方厘米承受著十幾到幾十公斤的壓力。排便時看書或抽煙，往往導致排便時間過長，如果經常如此，就會造成腸黏膜下垂，導致習慣性便秘、痔瘡等疾病的發生。所以，如廁時間最好控制在3分鐘以內。 9、運動間隙歇3分鐘。 很多人都有運動時上氣不接下氣的經歷，這時應稍微歇歇，其實只要短暫的3分鐘，人的肌肉就能完成足夠的能量補充，以備下一次運動使用。美國堪薩斯大學科學家研究發現，即使對於像籃球、羽毛球這類劇烈運動來說，中間3分鐘的短暫休息也足夠了。這樣，既不會讓身體迅速冷卻下來，防止再次運動時出現抽筋、肌肉拉傷等運動損傷，也足以利用這段時間補充水分和能量，讓肌肉得到適當的休息，可以有助於更長時間的運動。 10、每天腹式呼吸3分鐘。 人的肺容量平均有兩個足球那麼大，但很多人因呼吸太短促，使空氣不能深入到肺葉下端，導致換氣量少，所以大多數人一生只使用了肺的三分之一。 在空氣新鮮的戶外，每天做3分鐘的腹式呼吸。具體方法是：先慢慢地由鼻孔吸氣，吸氣過程中，胸廓上提，腹部會慢慢鼓起，再繼續吸氣，使整個肺充滿空氣，這時肋骨部分會上抬，胸腔會擴大。這個過程一般需要5-10秒，然後屏住呼吸5-10秒，停頓2-3秒鐘後，吐氣，接著開始新一次的呼吸。
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