排毒最有效前20名:
1、黃瓜;2、冬瓜;3、海帶;4、綠豆;5、魔芋;6、奇異果;7、秋葵;8、茭白、9、牛蒡;10、絲瓜;11、苦瓜;12、蘆荟;13、西柚;14、木瓜;15、薏仁;16、蓮藕;17、蘋果;18、番茄;19、竹筍;20、茼蒿。
降血壓、血脂、血糖最佳前20種:
1、土豆;2、木耳;3、芹菜;4、荠菜;5、葫蘆;6、荸荠、7、西瓜;8、洋蔥;9、蓮子;10、茄子;11、山楂;12、柿子;13、香菇;14、香蕉;15、菠菜;16、姜;17、核桃;18、葵瓜子;19、豌豆;20、甜瓜。
抗癌最有效:
1、椰菜花;2、胡蘿卜;3、大白菜;4、卷心菜;5、蘆筍;6、紅薯;7、甜椒;8、芥菜;9、紫菜;10、玉米;11、南瓜;12、苦杏仁;13、蜜橘;14、枸子;15、銀耳;16、口蘑;
提神最佳:
1、燕麥;2、小米;3、香蕉;;4、黑巧克力;5、櫻桃;6、南瓜子;7、杏仁;8、核桃;9、莴苣;10、草莓;11、紅棗;12、豆腐;13、黃花菜;14、葡萄;15、桂圓;16、芝麻;17、蓮子;18、蘋果。
抗氧化、滋補、長壽前20名:
1、芋頭;2、玉米;3、土豆;4、紅薯;5、蓮藕;6、板栗;7、蘿卜;8、山藥;9、大豆;10、大麥;11、荞麥;12、紅棗;13、花生;14、蜂蜜;15、蘑菇;16、水蜜桃;17、胡蘿卜;18、西蘭花;19、綠茶;20、南瓜。
10種最健康的素食:
1、大豆;2、椰菜花;3、葡萄;4、胡蘿卜;5、葵花籽;6、玉米;7、核桃;8、蘆筍(龍須菜);9、黑木耳;10、紫菜。