因為今天小編為大家推薦的這款夏日飲品,叫做青龍湯,相傳是乾隆皇帝極其偏愛的一款湯,據說是其在南巡的時候偶遇的。見慣山珍海味的乾隆爺對此湯的清新贊不絕口。那青龍湯究竟是怎麼做的呢?今天就給大家分享一下制作方法。 材料: 青瓜——1根
青瓜一根(圖片來源:資料圖) 鹽——適量 糖——適量 芥末——少許 咖喱粉——少許 橄榄油(或麻油)——少許 —做法— 1、用刨子把青瓜刨成長條片,7-10片。
青瓜切長條片(圖片來源:素食學校微信公眾號) 2、把青瓜長片用手卷成卷狀,放在大湯碗裡。
青瓜卷(圖片來源:素食學校微信公眾號) 3、加少許鹽、糖、芥末放至碗裡。
放入作料(圖片來源:素食學校微信公眾號) 4、倒入100℃的開水,記住一定是100℃。
倒入沸水(圖片來源:素食學校微信公眾號) 5、加入少許麻油和咖喱粉,就可以喝了!
加入麻油、咖喱粉(圖片來源:素食學校微信公眾號) 6、放置3分鐘後,可拿筷子輕輕攪拌,再次嘗嘗味道有何不同噢
靜置3分鐘後攪拌(圖片來源:素食學校微信公眾號) 1、靜置3分鐘之後的味道是完全不同的,前者喝下去猶如初春小雨之後,萬物復蘇,花朵含苞待放之羞澀而又清新,後者猶如山裡磅礴大雨過後,大地被滋潤後,深深呼吸,味道甘甜,如小溪之水,甘甜而又寧靜。 2、青瓜汁對治愈牙龈疾病有益,常吃能使口氣更清新。 3、青瓜含有細纖維素,這種纖維素能夠促進腸道蠕動,幫助體內宿便的排出,有利於“清掃”體內垃圾。 4、青瓜有氧化還原作用,同時含有豐富的維生素,能夠為皮膚提供充足的養分,有效對抗皮膚衰老和美容護膚的效果。 總而言之,青龍湯制作簡單、操作方便,但又清香滿溢,更有清新、利便、美容之功效,大家還等什麼,趕緊回家嘗試一下吧!(摘自素食學校微信公眾號
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