上天又安排我與一個四川剛出來護工一起工作,她剛向國家收購站賣了她用5個多月時間養成的十六頭豬,就來京做護工了。她告訴了我一個很多很多人都知道,又有很多很多人都不知道的公開的秘密。病從口入,人們現在吃東西,不可能不讓人們不快速走入悲慘世界。從十幾斤重的小豬養到200至300斤成豬,只需5到6個月,“現代化”高速養豬法已完完全全普及到成千上萬個各種各樣養豬專業戶。
不管大豬,小豬每天只吃2斤至3斤的“飼料”,分2頓喂。“飼料”是用100斤糧食拌幾十斤添加劑。一切奇跡都在添加劑中。小豬從10多斤到50多斤,吃了神奇飼料,每天長1斤多肉,小豬還有精神在豬圈中跑幾圈。50斤以上的豬,每天也吃2至3斤飼料,但開始愛大量喝水,每天卻長2至3斤肉,這時的豬24小時幾乎都在睡覺,除了吃飯時,被人打醒。豬必須在200斤至300斤左右賣掉,否則豬就站不起來了。為了讓豬毛發發亮,漂亮,賣出好價格,豬長100斤,每天每100斤飼養要加入幾斤化肥尿素顆粒。關於添加劑的主要成份:含有大量激素,安眠藥,等大量藥物這一鐵的事實,所有的養豬專業戶,都非常非常清楚這裡一切。為此他們自己大都不吃用添加劑養出來的豬,而專門養一頭豬,從不喂添加劑,供自已家人食用。請看兩種喂養方法對比:
添加劑的豬(供給社會用)
不喂添加劑的豬(供自已家人食用)
1. 喂添加劑豬一天吃2至3斤飼料 (一圈5,6頭豬一頓只吃1小臉盆飼料),不喂添加劑的豬一天吃7至8斤飼料 (1頭豬一頓要吃前面2至3份飼料)
2.豬除吃飼料,喝大量水(過去喂豬食的豬,大豬槽,全裝大量了水,供豬喝)的一點時間外,幾乎24小時都是睡覺。 不停在圈運動,用水正常
3.豬5至6個月就長到200至300斤 需長12個月才長到200斤
配過添加劑的飼料量,1.3元l斤。國家收購成豬價格每斤4元,她5個月下來,除了成本,每月收入幾百元。如果采用傳統方法養豬,百分之百要虧錢。我們國家僅靠短短幾年時間就成為全球產肉第一大國靠就是有千千萬萬類似的大,中,小的現代化方法養殖專業戶,這是鐵的實事。
她還告訴我:所有雞,鴨,魚,牛,羊喂養全都采用這樣類似“飼料” 。
用大量藥物非常殘酷來制造,決定各種有血有肉的生命,人類的貪婪使各種動物生命變得如何最短,再短,而整天食用這些生命的人類呢?人類生病才去吃藥,大量沉積,或叫組成,決定動物的肉體,生命的藥品,能促成動物短暫一生,對那樣整天,整頓食用者呢?到處都在叫囂抵制老外的快餐,據說裡面有什麼蘇丹紅,聽起來挺嚇人,其實仔細想想,就要發笑。
在這裡我只想說說最害人的食品確是我們吃得最多的——豬肉以及豬肉制品。
本人從事飼料銷售多年,所有的飼料都是賣給農民養殖戶;農民養豬似乎是祖傳的特征,以前農民都是用水潲喂豬,幾多年前農民與時俱進居然用起了飼料,飼料這東西確實也是好,以前要一年才養肥的豬到現在最少的也就4個多月就可以長到200多斤。
在農民心裡,什麼樣的飼料才是好飼料呢?答案肯定是:
1:豬吃了長得快的飼料
2:豬吃了長得皮紅毛亮的飼料
3:豬吃了馬上就睡的飼料
4:豬吃了能屙黑色糞便的飼料
而農民一般就把這幾個標准綜合了來確定一種飼料的好壞。這麼一來,讓飼料廠家和銷售商絞盡腦汁的問題就出現了,怎麼樣才能使一種飼料能達到這種效果呢?當然通過平常的在飼料中添加魚粉,豆粕的方法是肯定行不通了,只有找”捷徑“來達到目的。
我銷售飼料這麼多年,和大大小小的飼料廠有30多家合作過,我親眼看到的一般都是這麼幾個辦法:
1:在飼料中添加激素能刺激豬的生長速度,而這種低劣的激素對人體有很大的害處,特別是發育的年輕人,能使不到年齡的女孩子提早來月經,使老年人誘發疾病等等
2:在飼料中添加砷制劑來使豬的皮紅毛亮,砷,這不要我說了吧?誰都知道是劇毒品。(農民以為皮紅毛亮是有營養的表現,其實是豬輕微的中毒)
3:在飼料中添加鎮靜劑,如本巴比妥等等能夠使豬睡覺,有的人吃了豬肉有昏昏欲睡的感覺就是這個原因,長期吃這種豬肉使人的頭腦遲鈍。(農民以為豬吃了睡覺是好飼料)
4:更加好笑的是不知道為什麼農民認為豬拉黑色的大便也是好飼料的特征,其實正常的豬屎是黃褐色的,因為農民有此愛好,所以飼料廠家就拼命的添加高銅,這樣才能使大便變黑。豬肉中含有高銅,人過多的食用對智商和健康有巨大的影響。
看了上面我說的,大家心裡應該有數了吧。
另外,豬肝,豬血,豬肺是含毒素最多的,最好不要食用。
此外還告訴大家一個秘密,飼料相關的生產廠家和銷售人員基本上是不吃肉的。
食品添加劑
(在此之前,我想說一些,在我看到這篇文章之前,一直覺得果粒橙很好喝,就是可口可樂公司的那個,讓劉青雲做廣告的,那個飲料。但是我看完這個以後,我以後就會喝水了…………)
但又想說,仔細研究了現在的瓶裝水之後,水我也不敢隨便喝了。
安部司,日本人從事食品添加劑工作20多年,人稱“添加劑活辭典”“食品添加劑之神”。他不僅熟知各種添加劑的作用和用法,並親眼見證了食品加工生產的“幕後”在一次偶然事件中,他陷入了深深的自責並辭職。之後,他受邀開始作關於添加劑的演講告訴大家一些食品的真相。
我們很多人都不清楚自己平常吃的食品是怎麼加工成的。你以為骨湯拉面就是用排骨熬成的湯做的,你以為那些顏色鮮艷的果汁飲料都是用水果搾汁做的,你以為喝咖啡時加的奶精就是用牛奶做的……事實是,你眼睛看到的,嘴巴嘗到的井不是真的,漂亮的顏色、誘人的味道都可以由添加劑變出來。
我原來是食品添加劑公司的首席推銷員,業績非常突出,經常為各個食品加工廠排憂解難,幫他們用最低的成本做出好賣的產品。比方說,我開發的一種肉丸。一個廠商采購了大量的肉碎,就是從牛骨頭上剔下來的幾乎不能稱之為肉的那部分,黏糊糊的,水分多,根本沒有味道,沒法吃,不能做成肉餡,只能當寵物飼料。可是它非常便宜。我的工作就是把這些不能吃的肉碎變成能吃的東西。首先加進不能下蛋的雞的肉餡,以增加分量。這種雞肉價格便宜。接著,加人大豆蛋白以做出柔軟的感覺。這種大豆蛋白又稱作“人造肉”,還用來做便宜的漢堡。光這樣還不行,因為沒什麼味兒。於是又加了大量的化學調味料。為了使口感嫩滑,使用了豬油、加工澱粉;為了便於機器批量生產,使用了黏著劑、乳化劑等;為了使顏色好看,使用了著色劑;為了延長保質期,使用了防腐劑、PH調整劑;為了防止褪色,使用了抗氧化劑。這樣,肉九就做好了。整個過程使用了二三十種添加劑,可以說,它是“丸子狀的添加劑”。產品上市後,立刻受到孩子和媽哈哈歡迎。當然我並沒有違法,我使用的添加劑都是國家允許的、而目完全遵照國家規定的劑量標准。
我為什麼要站在這裡講這些事?因為,有一天,我親眼見到我的女兒也在樂滋滋地吃我開發的這種肉丸。當我看到她吃的那一刻我才發現我根本不希望我的孩子吃它們。我的心平充滿了罪惡感。經過認真反思,我辭去了食品添加劑推銷員的工作。
加工食品裡的“三件套”
現在方便面已經完全融入了我們的生活,方便面的湯料是怎麼制作的呢?很多人認為肯定是先做好了醬油湯、味精湯、骨頭湯,然後再把湯濃縮加工成粉末。但事實並非如此,湯料就是用白色粉末(添加劑)調和而成的與其說是食品,不如說它是工業化學制品。
鹽、化學調味料、蛋白水解物這“三件套”被用在了所有的加工食品裡。明太魚子、魚糕、火腿、香腸、鹹菜自不必說方便面、軟罐頭食品、冷凍食品、咖哩炒面、瓶裝食品、瓶裝食品、冷凍漢堡、肉丸、各種即食湯汁、粉狀食品、茶泡飯的調味料……當然也有孩子們喜歡的零食,如脆酥餅干、粗點心等。很難找到不用這三件套的加工食品。
一旦味覺被它們麻痺,孩子記住了這種味道,就不會覺得真材料和媽媽做的飯菜的味道好吃。只覺得加了很多化學調味料、蛋白水解物的加工食品好吃。這難道不是一件很恐怖的事嗎?我媽媽討厭方便面,她說,“吃了之後,嘴裡有一種奇怪的味道,不舒服。舌頭也感覺怪怪的,吃不下去。’她那個年代還沒有化學調味料和蛋白水解物,舌頭沒有被這些東西麻痺所以能覺出味道的怪異。
媽媽們經常對孩子說:“方便面不能吃。”“零食不能吃”。但是說歸說,湯料。火鍋調料等都早巳含有了相同的味道基礎。罐裝食品、副食品也都一樣,全是以這‘三件套’為基礎制成的。記住了‘三件套’的味道的孩子們,只願意吃方便面和零食批評也聽不進去。味覺被破壞是恐怖的,毒性問題是恐怖的。同時,我們的飲食文化也遭受著破壞。這才是最恐怖的!
讓人恐怖的果葡糖漿
我曾經為幼兒園裡的孩子表演制作“無果汁”的果汁飲料。檸檬飲料是這樣做的。首先把黃4號溶於水,就變成了很漂亮的檸檬色。接著,再加入酸味劑——維生素C和檸檬酸。然後注入一成多的果葡糖漿。這樣,就變成了酸甜味。另外,要加進檸檬香料,那才是檸檬汁。最後加入纖維素粉末。纖維素是由“鋸屑”,做成的添加劑。通過混濁的顏色,營造出真果汁的那種感覺。我把‘調”好的飲料倒進杯子,問大家“要喝嗎孩子們都面面相觑。然而大家平常喝的飲料就是用這種方法做出來的。
以前,飲料裡加的是砂糖但砂糖的甜味太重了,孩不們不喜歡。所以現在換成了果葡糖漿。它的甜味很清爽,孩子們都喜歡。但果葡糖漿存在著讓人恐懼的地方,那就是熱量過量攝取的問題。果葡糖漿的主要成分是葡萄糖和果糖。葡萄糖是人體最基本的能量源,我們生病時打的點滴裡就有葡萄糖等營養成分。但是,點滴裡的葡萄糖濃度不足0.5%。而剛才介紹的粉末制成的‘無果汁”果汁500毫升裡含有的果萄糖漿就超過60毫升。
而且喝了富含果葡糖漿的飲料之後,人不會覺得飽,仍然和沒喝飲料之前一樣想吃東西,顯然就會引發熱量的過量攝取。已經有科學實驗證明,經常飲用清涼飲料,可能促進糖尿病的發生。美國的一項追蹤研究報告表明如果每個孩子平均每天喝一罐碳酸飲料,體重超重的可能性就會增加 60%。近年來,肥胖以及患有糖尿病的中小學生人數明顯增多,就是一個很好的說明。
再說說瓶裝水吧,現在很流行的礦物質水,小廠家咱不說,某些大廠如什麼師傅,號稱加的是礦物質,但據研究食品添加劑的專家說:本來添加的硫酸鎂,氯化鉀就是化學制品,或者說也算添加劑的一種,但沒有資料表明,起碼是硫酸鎂是目前國家規則不許添加到飲用水當中的.飲用水中添加少量化學物質是一個更可悲而殘酷的現實.
很多我們喜歡的食品的味道其實是添加劑的味道。食品加工的信息沒有被公開,大部分人天真地相信“一流廠家生產的東西沒問題”、“大型超市銷售的東西不會有錯”,我們的舌頭正在被食品添加劑破壞著還不自知,這真是很可悲。