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春天養好肝，健康一整年 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	春天養好肝，健康一整年 　　春天養好肝，健康一整年。肝屬木，而水生木，所以“喝什麼”很重要。 　　一、春季應當喝花茶，最好是喝菊花茶。 　　菊花茶既養目又養肝。還可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一兩滴蜂蜜最好。 　　除了喝之外，用菊花茶熏眼睛，可以起到明目，消除眼部疲勞的效果。 　　具體做法是：把菊花茶泡了之後，先別喝，先用菊花茶的熱氣熏眼睛，熏完之後再喝，一點也不浪費。 　　ps：黃菊是解毒作用為長，杭菊以清目為長，熏眼要選杭菊。 　　睡覺前，用菊花、龍井和普洱沏茶喝可調節肝功能 　　普洱茶的作用是養脾的，對消化系統最有益，可在晚上睡眠的時候用來保養消化系統。 　　注意：這三種茶泡水，晚上喝三五口，不要多，不是當水飲，而是用來調節肝功能。 　　二、有肝炎的患者，一定要吃的東西叫猴頭菇。 　　猴頭菇有抗癌作用。除了猴頭菇之外，銀耳(白木耳)也是很好的養肝食物。白木耳和猴頭菇炖湯喝口感也很好。 　　做法： 　　1.猴頭菇用開水浸泡，反復沖洗後，剪去根部，再換溫水加適量鹼泡發，直到酥軟，撈出，再漂洗干淨鹼性，瀝干水。 　　2.銀耳用水浸透，洗淨，與猴頭菇一起放入鍋內，加入冰糖，炖熟喝湯。 　　晚上可以吃黑木耳和黑豆，或者把黑木耳、黑豆煮水，用其漱口，亦可口服。 　　三、養好血才能護好肝 　　肝藏血，我們平時吃各種食物都是為了汲取這些食物當中的營養，通過血液循環，將營養物質運達全身，補給我們的身體。 　　一天怎麼吃最養血 　　早晨吃番茄，中午吃紅棗，晚上吃豬肝(或者牛肝、羊肝)和菠菜。 　　每天早晨吃一個生番茄(不要和飯一塊兒吃，炒番茄、番茄湯都是另論的)，大小不限，番茄中多種維生素含量都比較高，對養血有益。 　　中午喝紅棗湯補血。 　　晚上吃菠菜。炒著吃也可以，煨湯吃也可以，最好加點豬肝、牛肝或者羊肝，做成湯。 　　搓手心是好用的養血保肝法 　　方法：兩手伸直，手心相對，上下搓，前後揉，然後兩手做“負陰抱陽”的動作——右手包著左手。 　　早上做完之後，可以在中午11點到13點再進行練習，是春季養生的一個不錯的保健法。 　　從經絡的角度來說，手掌心有心包經的勞宮穴，是主血的。手心搓熱後就有活血的效果。 　　四、除了上面的方法，想要養肝還必須要注意： 　　1、少喝酒 　　白酒就是釀成肝病的一個大禍患，如果要飲酒的話，最好多飲點紹興酒、紅酒，切記要少飲白酒，這是保護肝髒最基本的方法。 　　2、平心靜氣
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