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:素食護生
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吃它比每天吸100支煙還恐怖
有一種東西,它可以很小,可以藏在很多食物裡,可以讓我們吃了就停不下來。它對於很多人尤其是女性來說是一種無法抵抗的誘惑--它就是糖。糖在我們的日常生活中處處可見,我們的飲食離不開它。甚至,很多人本身就是甜食控。糖給我們帶來的究竟是福音還是喪鐘呢? 世衛組織曾調查了23個國家人口的死亡原因,得出結論:嗜糖之害,甚於吸煙,長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短。 慢性病 吃甜食多了,人就會因攝入能量太多而產生飽腹感,影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往,會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。 另一方面,白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質,因此,經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。 長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內環境失調,進而促進多種慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視、佝偻病的發生。
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