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| 聖嚴法師 |
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首頁
：法師開示
淨空法師：八關齋戒的內容和持戒方法
八關齋戒的內容是出家戒，是特別為在家人修學的。在家人仰慕出家，而不能出家，那怎麼辦?我出家一天，這可以!這是出家一天的戒律，出家一天的。所以八關齋戒的授受有效的時間就是二十四小時，這是一天一夜，過了就沒有效。如果要再受?要重新受。所以有人是每天都授八關齋戒，連續受很多天，這可以的。一定要天天授。八關齋戒如果沒有法師給你授，自己在佛菩薩面前可以授，照著這個條文自己發願受持。 所以這個戒律，像五戒、八戒(就是八關齋戒)、菩薩戒都可以自己在佛像面前發願求授，都能得戒。唯獨出家比丘戒、比丘尼戒不許可自己授，一定要由大僧，就是出家的比丘、比丘尼五個人以上，至少是五個人，在一般狀況一定要十個人。所謂"三師七證"，要十個人傳，你才能夠得戒，不可以自己授。如果好像在邊地法師很少，或者有特別的時節因緣，五位法師傳也可以;五位法師以下的不可以，不能夠傳這個大戒。這是常識，我們都應該知道。如果有法師，請法師來授當然更好，沒有，自己在佛菩薩面前、佛像面前來授，都是一樣可以得戒。這眾生有感，佛菩薩立刻就有應，感應道交不可思議! 經【時目犍連。如鷹隼飛。疾至王所。日日如是。授王八戒。世尊亦遣尊者富樓那。為王說法。】 現在國王沒事情了，也不要理朝政，所以可以專心持戒、聽經。他幽閉在宮中，反而得到了一個好的修行的環境。目連每天去給他授戒，給他授八關齋戒。世尊當然對這個事情很清楚、很明白，特別派遣說法第一的弟子，富樓那是說法第一，派他去給頻婆娑羅王說法。 在這段裡面，要跟諸位同修報告的就是八關齋戒，這是重要的一個修行方法，我們在家同修不能常常受，最好能一個月有一次。受過菩薩戒的人，菩薩戒裡面，大家曉得有六齋日、有十齋日，那是相當精進的修行。六齋日就是一個月有六天，受六天的八關齋;如果更精進的受十天八關齋，那相當精進。假如我們一個月當中，十天、六天不能受，受一天都很好，這一定要知道。這六齋日並不是我這六天吃素，那就完全錯了。八關齋跟吃素不相干，齋不是素，一定要搞清楚。齋是什麼意思?齋是過中不食叫齋。佛陀當年在世，出家人的生活方式是托缽，托缽是慈悲為本，決定不要給人家找麻煩。所以托缽的時候，他吃什麼，他就給我吃什麼，不必要單獨給出家人預備什麼飯菜來供養他，那豈不叫找人家麻煩嗎?那就不慈悲。所以你們家裡吃什麼就供養什麼，這諸位要知道。現在南洋這小乘國家，泰國、斯裡蘭卡(錫蘭)依然還是托缽制度。人家給他肉就吃肉，給他魚就吃魚，給他什麼就吃什麼。他沒有分別、沒有選擇。 全世界佛教徒吃素食的只有中國。現在交通發達，每個國家都可以去觀光旅游，你去看看，到外面去人家看到我們中國出家人吃素，奇怪為什麼不吃肉?我們看到他們那些和尚怎麼會吃肉，這是很奇怪?彼此都奇怪。你要搞清楚就不奇怪。中國出家在家這個素食不是釋迦牟尼佛定的，釋迦牟尼佛沒有強迫要求我們素食。中國這個素食是梁武帝提倡出來的，梁武帝是我們佛門大護法，所以這個素食運動發生得很晚，梁武帝以前，出家在家人都不是素食的。他是因為讀《楞伽經》，《楞伽經》裡面講得透徹，還有《楞嚴經》裡面也講得明白：菩薩心地慈悲，不忍心吃眾生肉。他讀到這個文很感動，於是自己發願吃長素。這大護法吃長素，所以就是勸導佛門裡面，這樣搞起一個素食運動，這個歷史差不多將近有一千年。或者現在學佛不吃素，那個罪過可就大，其實不然，不要把它搞錯。但是素食對於健康有一定的好處，實在講還是值得提倡的。八關齋戒這段文在第七十二頁，諸位翻開七十二頁。要明了這個戒律是出家的戒律，所以戒律很嚴。最重要的關鍵在齋，齋就是過中不食，一定要堅守齋戒。一共有八條，戒八條，齋是一條。 疏【雲佛子。從今旦。】 『旦』是早晨，從今天早晨。 疏【至明旦。】 到明天早晨。一天一夜。 疏【一日一夜。如諸佛不殺生。能持不。答言。能持。】 要像佛一樣一天一夜不殺生，要嚴格的做到，要真正的做到，蚊蟲、螞蟻都不能殺。這是第一條，不殺生。 疏【第二又雲。佛子。從今旦至明旦。一日一夜。如諸佛不偷盜。不行YIN。不妄語。不飲酒。不得脂粉塗身。不得歌舞唱伎及往觀聽。不得上高廣大床。】 下面都仿照這個例子，這文省掉了。第二是不偷盜，第三是不行YIN，第四是不妄語，第五是不飲酒，第六是不得香粉塗身，不得歌舞唱伎及往觀聽，第八是不得上高廣大床，這八條。這八條能夠完全做到，跟出家人的生活完全相同，時間是一天一夜。 這八條叫戒，我們一看就曉得前面是五戒。五戒，在家是不邪YIN，出家人是不YIN，不行YIN，差別就在這個地方。其他的四條，在家跟出家沒有兩樣。後面這三條那是專門指在家人，出家人沒有。這就是脂粉塗身，這個脂粉包括現在用香水這些東西，甚至於香皂都不可以，香皂也是屬於這一類的。不得歌舞也不能去觀聽，為什麼?這個齋是修清淨心，這些決定擾亂你清淨心，妨害你清淨心，所以統統要遠離。不得上高廣大床，這個高廣大床睡在那裡容易犯邪思，胡思亂想，所以這才禁止。 疏【此上八是戒非齋。】 這是八條戒，跟出家人相同。 疏【不得過中食。此一是齋非戒。】 『中』是什麼?日中。日中每天時間不一樣，每個地區也不一樣，時差，現在大家都知道。時差，每個地區不一樣。每天的時間也不一樣，每天大概是相差是四分鐘，每一天，每天相差的時間不相同。現在方便，現在如果受持八關齋戒要很嚴格的話，最好用天文日歷，在天文台可以買得到。我過去，我們圖書館成立前幾年，天文台每年還寄天文日歷給我，現在跟他也不往來，也沒有了。這個天文日歷你一查，今天元月二號幾點幾分幾秒日中，那就很准確。過了日中之後就不能吃東西，吃東西齋就破了。 所以現在有很多人持午，這個持午講不通，午是午時，上午十一點到下午一點鐘都是午時。所以過午不食，過了一點鐘以後不吃，那這個齋早就破掉。所以這個齋還是過中不食。有些人到晚上餓得心裡發慌，想喝一點漿湯行不行?《戒經》上講只要有沈澱的就破齋。果汁會沈澱，豆漿也會沈澱，牛奶也會沈澱，吃這個統統都破掉，不如吃飯。還有人說吃水果，那也破了，這都錯誤。佛給我們說吃什麼不破?蜂蜜。這個蜜糖你把它攪勻不會沈澱，糖水沒有沈澱的。不會沈澱的這個可以;凡是有沈澱的都不行，統統破齋。晚上要再吃一點水果那更完了，那就完全錯誤。這是過中就不能吃，到什麼時候才能吃?到第二天的早晨才可以。所以八關齋對於齋非常重視，當然戒也不能夠馬虎，齋跟戒都要守得很清淨，這是過一天出家人的生活。這個八關齋戒。 疏【此等諸戒。皆引諸佛為證。】 所以每一句裡面都是"如諸佛不殺生，如諸佛不偷盜，如諸佛不行YIN，如諸佛不妄語"，句句都是用佛來做我們修學的標准。不是用菩薩，不是用阿羅漢，完全以佛為標准。 疏【何以故。唯佛與佛正習俱盡。】 『正』是煩惱，『習』是習氣，佛煩惱習氣統統斷盡了。佛以下的雖然斷了，沒斷干淨，等覺菩薩還有一品生相無明存在，可見得不是真正斷干淨。所以我們一定要用佛作標准，求佛作證明。 疏【此戒用心起行極是細急。】 這要注意的。所以八關齋戒雖然只是一天一夜，功德很大。這一天一夜完全是以佛的標准讓我們來學習，所以確實有很大的功德。他的行微細，行很急，因為他在一天一夜要完成。 疏【又此戒佛說有八種勝法。若人一日一夜具持不犯。所得功德。超過人天二乘境界。】 這一句為我們說明八關齋戒的利益。超過人天那不必說了，『二乘』是阿羅漢、辟支佛，為什麼也能超過他?因為你這是佛的標准，聲聞、緣覺用的標准不是佛的標准，這是完全用佛來做標准。我們知道這個八戒、齋戒的功德利益，我們要不要去修?當然能修更好，可是每個人因緣不相同。你要在你家裡面修，你惹了一家人的麻煩、一家人的嫌棄、一家人的謗法，這就不好。所以你學佛，一定要一家人歡歡喜喜，家人都能贊歎三寶，你這一家人與佛有緣，一家有福了。一個人學佛，惹得一家人都不高興、一家人毀謗，他們這些人毀謗佛，造很重的罪業，誰叫他造的?你叫他造的。你這樣的修學能往生得了嗎?你能出得了三界嗎?你要出去，那些人扯腿，抱著你，你去不了。因此一定要有善巧方便。如果能夠找到一個很清淨的道場，那個地方舉行八關齋戒，離開家到那裡參加一天一夜，這很好，家人不至於反對。在家裡面修的時候有困難，會有障緣，這是我們不能不知道的。 這個齋跟素食一定要分得清清楚楚，這不是一樁事情。齋的目的是求心地清淨，出家人晚上不吃東西。我們世間法，中國古人對於養生之道非常注重，我們讀歷史，在古代漢朝以前人的壽命活一百歲是很平常的，一百二、三十歲，一百五、六十歲的人都不少。為什麼?他知道養生。現在人實在講糟蹋自己的生命，不知道保養身體。保養身體，飲食最重要，所謂是病從口入，禍從口出，飲食、說話要小心謹慎。古德教給我們，早晨要吃得好，這個好就是營養要夠，著重在營養;中午吃得飽，晚上吃得少，晚上少，睡眠就好。所以出家修行人晚上不吃東西。為什麼?他打坐入定容易。這是那個時候的修學環境。 現在不一樣，如果我們現在還要學從前那個樣子，過午不食，恐怕過不了幾天就要進醫院。我見過，不過不是多數就是，少數人對於持午很堅持，他晚上不吃東西。可是中午怎麼個吃法?把三頓，一頓就吃下去，嚇死人!所以那些持午的人統統都有腸胃病，腸胃壞了。他晚上是不是真不吃東西?我仔細觀察又不是的，他晚上還要吃牛奶、還要吃麥片、還要吃水果，不過就是不吃飯，不吃面、面包就是。這又何苦來?萬萬學不得!不要把自己身體糟蹋掉。這身體常常多病，還要找許多人來照顧你、伺候你，找別人的麻煩，那個罪過就更大。所以這樁事情一定要量力而為，不是求好看的。這個東西不能說是礙於面子，不可以。 從前人能做到，是從前他身心清淨，沒有這麼復雜的環境，也沒有這麼多的事務，所以他一餐足夠。我們現代人無論在家、出家，從早到晚要應付許許多多的人事，你身體體力不夠，你怎麼會不得病?這一定要得病的。必須要使自己的體力要足夠。飲食是能量的補充，飲食到腸胃就變化成能量。身體是一部機器，這個機器的活動要靠能量來推動。它需要這麼多能量，你補充不夠，決定就出麻煩，他人就生病。每個人體質不相同，換句話說，每個人需要能量多少並不一樣。能量的消耗，百分之九十五以上消耗在妄念上。所以你要想飲食少，你妄想少，你飲食自然就少，它需要的少。這個妄念很多，拼命把能源給它減少，那不出毛病才怪!所以這些事與理我們都要明了，然後才知道我們應該如何來調理自己的飲食。 過去李老師在台中教學，他勸人學佛，勸人皈依;他不勸人吃素，不勸人持午，不勸人受戒，這三樁事情老師不勸人。他說這三樁事情是你自己發心，不可以勸。你自己覺得你能夠做到，嘗試嘗試看，很好!嘗試著，這精神體力很正常，沒有什麼大的變化就可以保持。所以最好從飲食慢慢少，吃的東西簡單，愈簡單愈好，愈少愈好，心地要愈清淨愈好。把妄想煩惱統統放下，身心清淨，這就是正常，這就是符合於齋的定義。所以齋是清淨心，是修清淨心的。飲食少是幫助你心地清淨，這個要知道。
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