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病人的水果食用禁忌 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	（文：轉載） 曾經有一位患有慢性腎炎的病人由於胃口很差, 很少進食。有一次, 朋友來醫院看望他, 就送來一大掛香蕉。他想吃, 但老伴遵照醫生的吩咐每次只給他一個。一次他趁老伴不在時, 一連吃了幾個。幾個小時過去以後, 這位病人突然感到頭昏眼花, 四肢乏力, 呼吸困難, 心裡憋得難受。後經檢查發現, 病人血壓下降, 心跳緩慢, 呼吸也很慢。血液化驗檢出血鎂含量過高。從詢問病史中知道其空腹吃了過多的香蕉。經過一番緊張的救治以後, 病人轉危為安。醫生解釋說, 由於病人腎功能差, 小便少, 香蕉中含有大量的鎂元素, 一次空腹吃得過多, 大量的鎂吸收入血, 又不能從尿液中排出, 造成血液中的鈣鎂比例失調, 發生鎂中毒。鎂對神經和心血管系統產生抑制作用, 嚴重時可以使病人發生呼吸中樞性麻痺和心髒驟停。因此, 以後一定不能空腹吃太多的香蕉。 　　不同的病人對不同的水果是有宜有忌的。除了上面的例子以外, 諸如： 　　肝炎病人也不宜吃含有機酸過多的水果, 但可以多吃些紅棗﹑橘子等含維生素C較多的水果。 　　胃潰瘍﹑十二指腸潰瘍﹑胃酸過多的病人, 不宜吃李子﹑山楂和檸檬等含有機酸過多的水果, 以免損傷胃粘膜, 加重病情。 　　糖尿病病人不宜吃含糖較高的梨﹑蘋果﹑香蕉﹑甘蔗和鮮荔枝等, 以防血糖升高。 　　心髒病或腎功能不全的水腫病人, 不宜吃含水分過多的西瓜﹑椰子汁等, 以免增加心腎負擔, 加重水腫。缺鐵性貧血的病人多吃柿子會影響鐵的吸收, 加重貧血。 　　經常便秘的病人可以多吃些桃子﹑香蕉﹑橘子和西瓜等有緩下作用的水果, 但不宜吃柿子等有收斂作用的水果。慢性腹瀉的病人與便秘的病人正好相反。有些水果中含有大量的纖維素, 腹瀉的病人亦不可過多地食用。 　　由此可見, 病人吃水果是要根據病情加以選擇的。
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