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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
人體「生物鐘」精密調解生理機能
日出而作，日落而息。中國傳統文化有一整套關於人的活動應當與自然和諧相應的說法。現代醫學發現，人體的一切生理活動在一天中的不同時段都不相同。這種有規律的變化被稱為「生物鐘」。 在世界著名的《細胞》雜志的一篇研究報導中，美國紐約長島猶太醫學中心的科學家們發現，人體生物鐘還通過調節下丘腦的活動節律而向身體各個部位的細胞和機體組織傳遞指令信息。加州大學的意大利籍科學家帕奧羅-薩森內-科爾西教授表示：「從我們的研究結果來看，人體生物鐘所執行的任務要比我們原來料想的要多得多」。 據悉，人們一日生活的開端從視網膜感受到光線存在後算起，這一感受信號由大腦傳遞給負責各自功能的各個器官的細胞，再由它們決定甚麼時候分泌何種專門的荷爾蒙來促使人們感知饑餓或想去睡覺。人體一切生命活動，如睡眠與激醒、饑餓與口渴、血壓、心髒收縮次數、體溫、免疫系統的活動等等都隨著白天和黑夜的交替而發生著變化，甚至連肺部的活動也只有在一天中的16時至17時工作效率最高。 據研究人員介紹，從細胞水平上看，生物鐘通過在細胞內部制造蛋白而控制著負責不同功能的基因發揮各自的作用。它的這一系列活動促使著人們感覺饑餓、享受睡眠、改變體溫等。人體生物鐘非常熟練地掌握了整個DNA鏈條上的每一個環節，並在白天或黑夜某個必要的時段中按下扭所需的按鍵來控制著人體各個器官的運作。 科學家們認為了解人體生物鐘在一日不同時段內激活或遏制基因活動的規律有助於對付失眠和人體生物韻律紊亂。還對提高某些疾病，如腫瘤等的治療效果有大的幫助。
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