|
|
|
|
|
|
|
|
| 聖嚴法師 |
|
|
|
首頁
：素食護生
：健康
一把食物就是一把藥！每個器官都有它對應的好食物，不舒服的時候用得上！
眼疲勞：多吃枸杞 上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表，眼睛會覺得酸脹難忍。《本草綱目》中記載："枸杞，補腎生精，養肝明目。"食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數量要減半，否則容易滋補過度。 腦疲勞：多吃堅果 上班族工作量大，從早到晚大腦一直處於高速運行的狀態。在工作時間每隔1小時，起來走動一下，放松腦神經，在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復腦力的功效。 胃不好：多吃小米 小米有養胃的功效。中醫認為小米有和胃溫中的作用，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。高級營養師鐘燈芯：堅持小米粥加入生燕麥以粥水形式熬制，可起到養脾胃和消脂的作用 疲勞沒勁：吃點香蕉 香蕉含鉀量很豐富，能及時補充隨汗水流失的鉀，其中的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立即被人體吸收，是一種快速的能量來源，富含的鎂還具有消除疲勞的效果。除了林妹妹型的女孩子，有心腦血管疾病、動脈硬化、高血壓的人在逛街時也可以帶個香蕉。 疲勞累：黑木耳 上班族各種會議和應酬"扎堆"，要操心的事情接二連三，很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議身心俱疲的時候吃些黑木耳和豆腐，推薦黑木耳豆腐湯。黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，因為每100克的干木耳中含鐵97.4毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出34倍。如此豐富的鐵，可以幫助人體改善血液循環，消除疲憊無力之感。 肝髒不好：吃豆苗 多吃富含蛋白質、維生素的食物，可有助於肝髒結構和功能的維護和修復。豆苗有清肝明目的食療功效，它含有大量的 鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝髒，而且其中富含胡蘿卜素和葉黃素。 嗓子不好：多吃梨 用嗓較多者，要學會適合自己嗓音保護和用聲的方法，長時間連續用聲期間要適當休息。建議平時多吃梨以潤喉，梨子質脆多汁，清甜爽口，吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、聲音嘶啞等症狀，吃熟梨則能增加口中津液，防止口干唇燥，可保護嗓子。 血管不好：多吃燕麥 男性的內分泌代謝經常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素E能預防膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E，所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家妮基·庫拜克表示，尤其是燕麥，它含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護你的心髒和血管。在一些案例中，燕麥降低心髒病風險的幾率達到了30%，甚至更高。 雖然我們上面的這些食物都是能幫助我們有效的抵御疲勞的，但是治療疲勞的最好方法還是及時的休息才能更好的保證身體的。
上一篇：蔡禮旭：見人之善若己有之
|