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| 聖嚴法師 |
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好吃又有效，告訴你十種最佳減肥水果
飲食在減肥瘦身過程中是起著相當明顯的作用，今天要給大家推薦幾種有助於減肥的水果，讓大家在享受美味的同時瘦身。那麼就來看看我們平時應該多吃哪些水果吧。 1、橙子 橙子可以減肥，它是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為柳橙、甜橙、黃果、金環、柳丁。 橙子 橙是一種柑果，是一種營養價值非常高的水果，含有非常豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，同時熱量也非常低，含有天然的糖分，能夠代替正餐或者蛋糕等，這樣就能夠滿足人吃甜食的欲望，更重要的是橙子含有大量的纖維素，有助於人體排便，將人體內部積聚的毒素排出體外。 2、木瓜 木瓜一直以來都是一種非常好的減肥食品，不光熱量低，最值得一提的就是木瓜不同於一些減肥食物的是，它具有分解脂肪的作用。 木瓜 木瓜助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素C、黃酮類、鞣質。種子含氫氰酸。木瓜的營養豐富，最重要的是木瓜的功效與作用真的很多，這麼好的水果，大家為什麼不多吃一點呢？ 3、蘋果 蘋果 這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果，生食、燒烤、搾汁，不限數量，如是者三日可減3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食症。3日後要食粥或菜，等身體適應了至才可開始正常飲食！ 4、山楂 山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分（黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分），能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓。 山楂 山楂中脂肪酶可促進脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用，清除體內多余脂肪。可加強和調節心肌，增大冠狀動脈血流量，降低膽固醇，促進新陳代謝。 5、梨 梨 梨的可溶性纖維很多，可以降低血液黏稠度，防止心血管病。梨還含有一定量的山梨醇，是一種天然的甜味劑，不易被人體所吸收，更有助於防止肥胖和有利於穩定血糖。梨是一種低熱量而高營養的水果，一個中等大小的梨只有100卡的熱量，並且富含維生素C。另外，梨之所以成為減肥佳品，主要源於其中豐富的纖維，平均一個梨中含有5克纖維，這相當於人體每日需求量的1/4，纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收，從而起到減肥的作用。 6、西柚 西柚 一個240克西柚裡的熱量僅僅有80千卡，含豐富的維生素C。西柚裡的β-谷固醇可以降低血膽固醇，而它所含的還原型谷胱苷肽是抗氧化劑，可以防癌，所以葡萄柚也是對健康有益的保健食品。 7、奇異果 奇異果 奇異果熱量≈84千焦/100克（20.8千卡/100克）奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動，也可以增加飽足感，配合奇異果低熱量的特性，是減重與兼顧營養的最佳選擇，對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。 8、菠蘿 菠蘿熱量≈120千焦/100克（29.2千卡/100克）菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。 菠蘿 菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。 9、檸檬 檸檬是世界上最具藥用價值的水果之一，含量豐富的維生素C和維生素P，不僅有助於保持人體各組織和細胞間質的正常生理機能，還能增強血管彈性和韌性，更含有一種近似胰島素的成分，能有效平衡人體血糖，避免飲食過量。 檸檬 這樣吃：鮮搾檸檬汁加溫水和少量食鹽混勻飲用，可以緩解春季干燥導致的嗓子不適。將檸檬鮮果洗淨，帶皮切片去籽後，放入玻璃封罐，每放一片檸檬就澆上一層蜂蜜，最後再澆上足量蜂蜜淹沒檸檬皮，蓋好蓋子，放進冰箱中冷藏一周，即可在早餐時配面包食用或用溫水沖泡飲用。 10、枇杷 枇杷 枇杷富含粗纖維、礦物元素、蛋白質、碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，是很有效的減肥果品。枇杷的吃法可以是枇杷膏或是枇杷粥。中醫理論認為，減肥應以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品。
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