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  首頁 :素食護生 :素食制作 油浸豆腐 (點擊下載DOC格式閱讀) 原料:鹵水、老豆腐 做法: 1、鹵水煮開,晾涼; 2、老豆腐切麻將大塊; 3、油燒熱後,下入豆腐塊,用中火塊炸制; 4、至豆腐四面金黃,撈出,趁熱浸入鹵水; 5、20分鐘後可以撈出食用。 上一篇:九戒居士:善緣就是財富 下一篇:茶香醬油炒飯
油浸豆腐
(點擊下載DOC格式閱讀)
原料:鹵水、老豆腐
做法:
1、鹵水煮開,晾涼;
2、老豆腐切麻將大塊;
3、油燒熱後,下入豆腐塊,用中火塊炸制;
4、至豆腐四面金黃,撈出,趁熱浸入鹵水;
5、20分鐘後可以撈出食用。
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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。 台灣學佛網 (2004-2012)