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   首頁素食護生 :健康

 

霧霾天氣吃什麼好?八種食物幫你清肺

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1、蘿卜

食物簡介:肺髒的排毒食品。

清肺原理:在中醫眼中,大腸和肺的關系最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿卜能幫助大腸排洩宿便,生吃或拌成涼菜都可以。

2、百合

食物簡介:提高肺髒抗毒能力。

清肺原理:肺髒向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺髒抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。

3、山藥

食物簡介:多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量澱粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽鹼等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

清肺原理:含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。

4、白蘿卜

食物簡介:根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

清肺原理:白蘿卜中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼,入肺胃經。

5、蓮藕

食物簡介:蓮肥大的地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。

清肺原理:熟蓮藕性味甘、溫、無毒,可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。

6、銀耳

食物簡介:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。

清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

7、雪梨

食物簡介:常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。

清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

8、黑木耳

食物簡介:中富含的植物膠原成分,具有較強的吸附作用,

清肺遠離:可將因呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附並排出體外,從而達到淨滌腸胃、養肺氣清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類物質,對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。


 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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