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| 聖嚴法師 |
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首頁
：幸福人生
：育兒教育
從孩子吃飯這件事,看父母們都是如何失敗的
前幾天晚上，實在懶得做飯了，我決定帶著胖芽兒去吃自助。把胖芽兒放進餐椅後，我先去取了點兒東西讓他先吃著，我又去取自己的東西。 一會兒取完東西回來，鄰座一對夫妻正在看胖芽兒自己吃東西。 見我坐下，便問：“孩子多大了？” 我回答了之後，那位媽媽說：“那還比我家孩子小半個月呢。怎麼自己吃東西吃得這麼好？”我說：“可能因為都是他愛吃的吧！” 又問：“平時在家吃飯呢？也是自己吃嗎？”我說：偶爾他會主動讓我們喂，他不說我們一般不喂。或者極偶爾地、實在看他吃太少了，也會喂幾口。 那位媽媽邊吃邊看胖芽兒吃東西邊感慨。 一會兒，媽媽起身取東西，爸爸又開口了：“我想問一下，你們家這孩子自己吃飯吃這麼好，到底是怎麼訓練的？” 哎，我還是先放下吃飯這事兒，說說“訓練”這倆字吧。 訓練爬、訓練走路、訓練說話、訓練吃飯，訓練坐馬桶……矮媽，我就想知道，咱到底是在養孩子還是在養小貓小狗？明明這些事，都是孩子成長中自然而然的行為，怎麼到了我們成人這裡，就都變成了需要訓練的事兒？ 說“訓練”倆字兒的人，先想想，訓練孩子這事兒，到底滿足的是孩子的需要還是你自己的需要？ 走路，學步期的幼兒無一不是走得跌跌撞撞，摔倒了爬起來接著走，用百折不撓來形容，我覺得都不為過。這是孩子自己在發展、在成長。成人怕孩子摔倒，就不辭辛苦地彎腰馱背地去扶著孩子，美其名曰在“訓練”孩子走路，還得加上一句抱怨：“一天到晚累得腰都快斷了！這個階段的孩子真不好帶…” 我就想問，人家自己獨立站穩後，第一次邁腿去嘗試走路時，讓你扶了嗎？第一次摔倒時讓你抱了嗎？都沒有吧？無非是大人的想法：你不會走，我得扶著你，離了我、你走不了；摔倒了你爬不起來，我得抱你起來。可這真未必是孩子自己的需要啊！ 扯得有點遠……回到吃飯這事兒！ 其實，每個養育孩子的人，有一件事，甭管嘴上承認不承認，心裡肯定是認可的。那就是：孩子天生是會自己吃飯的！ 孩子從3個月左右會抓握開始，會把身邊一切能抓到的東西塞到嘴裡去“品嘗”一番，這是所有媽媽都有目共睹的吧？那麼，他能把一切該吃、不該吃的東西都放到嘴巴裡，等到真正的食物放在他面前，我們難道不該相信他天然地就會把食物放進嘴巴嗎？ 那麼，問題來了！孩子為什麼一開始會吃，後來又不吃了呢？ 無非就是，大人覺得他吃著太慢；吃得滿身滿臉滿地，太髒；或者是孩子在探索不同食物的性狀，把糊糊攥在手心裡捏捏、把香蕉捏碎在手心裡，把米飯粒兒在手心兒裡捏著玩，大人覺得孩子光玩兒不吃，所以就下結論，說孩子不好好吃飯，還是得喂著吃。 在孫瑞雪和李躍兒的書裡都能看到，正常發展的孩子手的敏感期正是從幾個月大一直持續到1歲多，正是孩子添加輔食、開始接受其他食物的階段。所以在這個階段的孩子，用手去拿東西捏東西，是他在感受食物的大小、軟硬、形狀，同時也是在發展手指的精細動作，這些都是手的敏感期裡要發展和學習的。 而大人，如果在早期，忍受不了孩子吃飯髒、慢、玩食物，去剝奪孩子自己嘗試的機會，那麼這個敏感期很有可能會持續更長，也就是說等到再大一些時，只要孩子碰到有食物可以拿在手裡的機會，他依然會去玩，因為小時候的探索被干預、被打擾以至於沒有順利過渡。等到這時，大人就會堂而皇之地說：你看，他就是不會吃飯，拿著吃的東西就知道玩，不知道往嘴巴裡吃！得，一個“不會吃飯”的標簽又被貼到了孩子身上。 而換做很小時候給了充分的自由去探索、去工作的孩子呢？可能很快地就會過渡過去，不再經常玩食物，開始自己嘗試用手拿食物去吃。這個時候，在我看來，用手吃、用勺吃，那是孩子自己的自由和權利。 說到用勺，剛開始練習用勺時，沒有哪個孩子能天生就一點兒不灑、准確無誤地去吃進嘴巴的，無一不是從碗到嘴巴這一路走一路灑的。這正是他們自己在練習控制自己的手臂和手，練多了自然就不灑了。 通常這時，大人們又跳出來說：孩子拿勺還拿不好，食物都灑了，還是得喂，等再大一些、勺子能拿穩了再說吧。所以，又一次把孩子成長的機會剝奪掉。然後還到處跟別人說：這孩子就是不會吃飯呀，讓自己吃點兒東西就全都灑了呀，真是沒辦法，只能繼續喂！ 可我們能否仔細想想，到底是孩子不想自己吃飯還是我們不讓孩子自己吃飯？我們有沒有給孩子充分的時間讓他探索、讓他練習？試過一次就放棄的，到底是大人還是孩子？ 還是回到我們吃自助餐的那天，那位爸爸問我：孩子自己吃得這麼好，你是怎麼訓練的？ 我：呃…其實我覺得最好的“訓練”就是不管。 爸爸：不管？開什麼玩笑！那哪兒行啊？你們這孩子你不管，他能自己吃。我們家那孩子，你要不管，她能把東西弄得滿身都是，就是嘴裡沒有。 （典型的，光看到賊吃肉，沒看到賊挨打！玩笑哈…） 我：我家的小時候也一樣啊，滿身滿臉餐桌餐椅還有周圍地上全是啊！但練一段時間慢慢就不灑了。 爸爸：關鍵她不吃啊，光玩啊！ 我… 說到這兒，那咱們再聊聊這個“不吃、光玩兒”吧！ 拿胖芽兒來說，我從來不否認，他小時候我們也是喂飯的，因為他手裡拿著食物玩兒得多，吃進嘴巴的少。所以我們沒有剝奪他玩兒的機會，只是他邊玩兒我們邊喂。 後來1歲左右給了勺，讓他自己吃。也許是1歲以前食物玩兒得夠多，所以給了他勺後，他就開始不怎麼玩食物了，開始非常努力地用勺吃飯。當然毫不意外的，每頓飯灑得餐椅方圓一米以內都沒處下腳，用慘不忍睹來形容都不為過！ 忍啊堅持啊……直到現在，我都特別感謝當時還在北京幫我買菜做飯的芽兒奶奶，一次都沒有抱怨過，一直非常支持、配合我，讓胖芽兒有了充足的時間去練習。 兩三個月之後，某天突然發現，咦？什麼時候他的勺子已經用得這麼好了，一頓飯可以吃得很干淨了，只有餐盤裡零星灑落的一丁點兒食物。 然後，不知怎麼的，他就不願意自己吃了。給勺不接著、讓用手也不用，反正就是不吃。我們又一次重新開始喂飯，但那段時間他一直吃得很少，一頓飯只有幾口的樣子。一個月、兩個月、三個月過去了，胃口慢慢好轉，但習慣沿襲下來了：吃飯等著喂，你要不喂，那就一口不吃。 焦慮、挫敗、生氣都有過，但是我發現這些都是我自己的情緒，他一點兒也不受影響，就是不吃，就是等著喂。於是我一邊不斷看書，一邊努力調整自己心態，就是那段時間，我讓自己突然想明白一件事，那就是我得讓他明白一個界限：吃飯是他自己的事兒，與我們任何人都無關。 剛開始，每次飯菜上桌，芽爸就又習慣性地開始拿勺拿筷子、准備開始喂飯工作，但被我制止了。我說：以後吃飯，不再專門騰出一個人來給他喂飯了。他的肚子餓，需要吃東西，那是他的事情。我們自己到了吃飯的時間，正常吃我們自己的飯，這才是我們自己的事情，做給他看就行了。 我一直都說：孩子天性敏感，一旦大人下了什麼決心要堅持的事情，他肯定會感知到的。我們下決心要讓他明白，吃飯是他自己的需要，同時我們也要吃飯，也要滿足我們自己的需要。他的需要不是排在第一位的，在照顧好他的需要之前，我們一定是選擇先照顧好自己的需要的。 就這樣，我想明白了這些，心裡也下了決心，不再把喂他吃飯當成一件專門的事情去做了。而他立刻感受到了，就自己開始吃飯了。幾天下來就習慣了，飯菜一上桌，一家三口各吃各的，邊吃邊聊，輕松愉快。 讓孩子自己吃飯，說難也難，說易也易。考驗的是我們的智慧、耐心與決心，還有一個很關鍵的：忍耐力。能忍住孩子吃飯髒、亂、慢，這個真的很重要。但是，我相信，無論何時，都一定有忍不了這些的、怕麻煩的老人或者有潔癖的媽媽，那麼我想說的是，靜下心來去問問自己，你真的想讓孩子學會自己吃飯嗎？讓他自己吃飯，你真的能忍受最初的髒、亂、慢，還吃不了幾口的狀況嗎？如果真的忍不了，那也真的沒關系，不妨就坦然、安心地去喂孩子吃飯吧。 我不相信有5、6歲還需要喂飯的孩子，也不相信有人能堅持喂孩子喂到10歲。就像我們常看到的一句話：孩子能讓我們抱的時候，只有那麼幾年，多抱抱吧。因為過了這幾年，即使你想抱，人家也不會讓你抱了。放在吃飯這個問題上就是，孩子能讓我們喂幾年呢？過了最初的這幾年，你想喂，人家還不肯呢！所以想喂就踏踏實實地喂吧，終有一天每個孩子都會自己拿起勺子拿起筷子、自己吃飯的。 如果，你選擇了繼續喂飯，那麼，我要說的是，你得明白這是你自己的選擇、自己的決定。所以，就別再逢人就抱怨，說孩子不會自己吃飯；更不要跟別人家孩子去比較，人家孩子怎麼吃得這麼好？最最最要不得的是當著孩子的面說：“你看看，人家比你小，都能自己吃飯，你到底什麼時候才能學會自己吃飯呢？” 我們要明白，決定繼續喂飯，這是大人的決定，所以千萬不要把“不會吃飯”的責任讓孩子來承擔，更不必讓小小的孩子不明所以地、就被一個從天而降的“別人家孩子”、而且是會自己吃飯的“別人家孩子”給打敗了。 相信我們的孩子，終有一天會自己吃飯，就像我們相信孩子終有一天能學會走路、終有一天不再吃奶，終有一天會自己睡覺，終有一天會離開我們一樣，相信相信的力量！ 想讓孩子獨立吃飯的父母們，從現在起，放下對孩子的一切期待，忍住自己的嘴、忍住自己的手，放手讓孩子去練習吧。 實在忍不住自己的，那就不加抱怨和指責地、好好享受你喂孩子吃飯的這段美好時光吧！因為這就像我們享受喂奶一樣，這段時光最終會一去不復返的……
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