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| 聖嚴法師 |
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：法師開示
大安法師：吃素難道就不會傷害生命嗎
當我們勸人食素時通常都會被問到以下的問題：蔬菜也是有生命的植物，何以知曉它們是沒有知覺的，它們會不會起嗔恨心呢？ 提這個問題的人，他常常就是鑽牛角尖了。一般蔬菜固然是有簡單的神經系統，也不能說它沒有生命，但是跟動物相比它是低級生命了。那動物它有五髒六腑，它有高級的神經系統，它有神識，跟植物的簡單的條件反射各方面還是不一樣的。 所以你不能說：動物有生命，蔬菜也有生命，於是你不吃肉，蔬菜也不能吃。那我們吃什麼呀？那不一命嗚呼了？ 所以這個東西，我們在凡夫層面就在凡夫層面，你能做到不肉食，保護動物就已經了不起了。等到我們成菩薩、成佛了，不需要吃東西了，我們禅悅為食了，法喜為食了，到了極樂世界就不吃蔬菜了，現在你不吃蔬菜就不行嘛。 所以這些都是用那些做不到的事情來為難，這是沒有道理的。甚至有人說這個佛的戒律，比如佛有個戒律叫水裡面有蟲你不能飲，就不飲有蟲的水，但是它有個前提：你只能用肉眼去看，肉眼看的有沒有蟲，你不能用天眼去看，如果用天眼看，天下就沒有能喝的水了！ 所以這些都要曲盡人情，你離開人情這個道理，那你就什麼樣的事情都做不到了。
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