今年觀音法會,大眾比往年誠心,往年法會在吃飯的時候,大家都高談闊論,不守齋堂的規矩;吃完飯,在碗中剩下很多菜飯,丟到垃圾桶內,或者吃完飯後,也不隨喜功德就走了。今年的情形大有改善,不但不講話,也不糟蹋食物,很少人趕著回三藩市,這是很可喜的事。
以後再有法會時,應該提醒大家:‘吃飯時不要講話,飯後不要糟蹋東西,要愛惜食物。’有古詩雲:
‘鋤禾日當午,汗滴禾下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。’
一般人不知道粒粒皆辛苦的道理,所以任意暴殄天物,隨便糟蹋食物。要知道世上沒有飯吃的人,都是因為在往昔糟蹋食物,所以今生才受沒有飯吃的果報。這個淺顯的道理,必須告訴大家,讓大家明白之後,才不會糟蹋東西。
管理廚房的人,為大眾預備飲食,要運用智慧,要有營養,又合衛生,為大眾服務的功德是無量的。每天要檢查冰箱,容易壞的食物要先吃,不易壞的食物,則妥善保存。不可將食物糟蹋,丟到垃圾桶中,這簡直是造罪業,大家要謹之!慎之!
管理大眾的飲食,調和恰當,就有功德;若是調和不好,馬馬虎虎,也是有罪過的。立功容易,只看你怎麼去做,合乎法度,就是功;不合乎法度,就是過。總而言之,功過操在做者的手中,愛惜食物,就有功;糟蹋食物,就有過。