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素食制作：剁椒芋頭 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	原料：芋頭8個、壇壇鄉剁椒半瓶、香油適量 做法： 1、芋頭洗淨； 2、戴上一次性手套削去外皮； 3、將芋頭切成小的滾刀塊； 4、將芋頭放入盤中，鋪上一層剁椒，放入蒸鍋蒸半個小時即可，淋上香油拌勻即可。
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