列舉素食的益處：
降低血壓、降低膽固醇、減少二型糖尿病風險、預防中風、改善動脈硬化、降低50%心髒病風險，降低80%心髒病手術風險、預防許多種類的癌症、強化免疫系統、增加平均壽命高達15年、提高智商。
可遏止80%的全球暖化、省下高達70%的水源、拯救70% 的亞馬遜雨林，不會因牲畜而遭砍伐。世界饑荒解決之道，每年多出土地34億公頃，每年省下7億噸谷物，消耗石化燃料是生產肉類的1/3 ，減少動物排洩物污染，維持清新空氣、美國每戶一年可減少4.5噸的碳排量，還有更多.......。
列舉肉品生產與食用的危害：
豬流感、腌肉及魚增加兒童罹患白血病風險，金黃色葡萄菌感染，一種具抗藥性的超級病菌。藍舌症、大腸桿菌、沙門氏菌、禽流感、狂牛症、（庫賈氏病，九成人口面臨罹患風險）、豬瘟、李斯特氏菌、貝類中毒、妊娠毒血症、弧形桿菌、大腸癌、前列腺癌、卵巢癌、皮膚病、腎髒癌、乳癌、艱難梭菌。外表健康的牲畜卻帶有隱藏的疾病。還有更多.......。
肉食的代價之一：
不孕，每天吃一份肉類，婦女不孕的機率就增加32%，吃越多肉，不孕機率就越高。
心髒病：每年有1700萬人死於心髒病，花費超過一兆美元，
癌症：每年超過100萬人，60萬人死於大腸癌，光是美國治療大腸癌的費用約65億美元，每年數百萬人因肉食而罹患其它癌症。
糖尿病：全球逾二億人患病，光美國每年治療費用約1740 億美元。
肥胖症：全球有16億人過重，4億多人有肥胖症。單是美國每年的醫療開銷930 億美元，每年至少260萬人因過重或肥胖因素而死亡。
環境：使用高達七成的純淨水，污染多數水體，清砍地球的肺，耗費是全球的谷糧高達43%消耗是全球的大豆高達85% ，導致世界饑荒，造成八成全球暖化。 還有更多......
列舉乳制品的危害和代價：
研究發現乳酪裡有細菌微生物，殺蟲劑和從動物胃髒內壁萃取的酶，乳酪中的卡路裡高達80%來自純脂肪，乳品中的荷爾蒙，導致乳癌、前列腺癌、卵丸癌、李氏桿菌、克羅恩病、荷爾蒙和飽和脂肪酸導致骨質疏松症、肥胖、糖尿病、導致多發性硬化症，發病率提高，乳品是主要過敏源、乳糖不耐症，還有更多.....
列舉飲酒的慘痛代價：
飲酒造成全球180 萬人喪生。 飲酒的代價： 在美國耗費1864 （一千多億）億美元，全球耗費二千億至六千多億美元。
飲酒相關疾病：喝越多酒，患癌風險越高，即使每天和半杯酒，口腔癌和喉癌的風險就增加168% ，肝癌、乳癌、大腸癌、肝病、心血管疾病、金屬毒症、腦部損傷、健忘和癡呆、腦部萎縮、器官衰竭、心髒、肝髒、腎髒、胃部、胰腺、眼睛。先天缺陷、智力遲鈍。
胎兒酒精症候群：生長萎縮、面部殘缺、嬰兒猝死症、流產。
飲酒導致暴力：虐待嬰兒：五成案例。對親人施暴：三成案例。
暴力行為：四到八成案例。自殺：二到五成案例。還有更多......。
列舉煙草造成的危害 ：
全球每年540 萬人因抽煙致死。抽煙的代價：光是美國就耗費960 億美元，加速老化。
三手煙的有毒殘余物：心髒病、冠狀動脈血栓、腦血栓、腎衰竭。癌症：肺癌、食道癌、腎癌、膀胱癌。慢性阻塞性肺疾病、肺氣腫、支氣管炎、中風、陽痿。
二手煙的其它危害： 嬰兒猝死症、不孕症、流產及早產、兒童哮喘、支氣管炎、耳炎、唇腭裂，對哮喘造成的好動及好斗，對婦女造成循環不良，還有更多.......。
