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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
盤點10種可以治病的瓜果
水果幾乎我們每天都吃，但是你知道我們日常生活中常吃的水果有哪些功效嗎？ 桃 性味甘，酸，溫。入肝、大腸經。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃干果稱為碧桃干，可用來止汗、止痛；桃核去皮就是中藥桃仁，可活血化淤、潤腸通便。 ①腸燥便秘：食新鮮桃子150克，每日一次。或用桃仁12克，水煎，加蜜調服。 ②盜汗、虛汗：碧桃干10克，水煎服用，每晚服一次，一般1-3次即可止汗。 ③血淤閉經：桃仁9克、紅花9克、當歸18克，水煎飲服。 ④高血壓：每天早晚各吃一次鮮桃，每次1-2個。 猕猴桃 猕猴桃品種有40多個，以中華猕猴桃、毛花猕猴桃為佳。猕猴桃性味甘、酸，寒。入脾、胃經。功效清熱止渴，消癰通淋。可用於熱病傷津、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等症。 ①熱病傷津：新鮮猕猴桃適量服用。 ②濕熱帶下：猕猴桃根30-60克，椿根皮15克，加水煎，日服2次。 葡萄 葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘，寒，入肺、腎、脾經。功效生津止渴，開胃消食，補血安胎。可用於津傷口渴，心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。 ①胃熱津傷：食用新鮮葡萄。 ②關節扭傷：鮮葡萄根適量，洗淨搗爛，敷患處。 荸荠 荸荠洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。 ①熱病傷津：鮮荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段（50厘米），洗淨取汁飲服。 ②肺熱咳痰：鮮荸荠60克、海蜇皮30克，加水少量，炖服。 ③濕熱尿少：荸荠30克、車前草20克、茵陳蒿15克，水煎服。 ④視力減退：荸荠100克、羊肝100克、加入少許調料和適量的水，炖服。 ⑤咽喉腫痛：荸荠攪汁飲用，每次120克。 橄榄 性味甘、酸，平。入肺、胃經。功效清熱解毒，化痰消積。可用於感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。 ①咽痛（慢性咽炎）：用橄榄放在嘴中，咀嚼後慢慢含咽。 ②食積不化：橄榄15克、神曲12克，煎湯飲用。 ③醉酒：鮮橄榄適量，生吃或煮茶喝。 ④過敏性皮炎：鮮橄榄搗爛絞汁搽患處（有化膿潰爛的可用渣敷之），每日數次。或鮮橄榄葉適量，洗淨煎湯洗患處。 西瓜 中醫常以西瓜皮（又稱西瓜翠衣）、西瓜瓤及西瓜霜（將芒硝置入西瓜中，滲出的漿汁形成的結晶）入藥。性味甘，寒。入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩，生津止渴，利尿降壓。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。 ①夾濕感冒：西瓜翠衣20克、生姜12克、鮮蘆根20克、蔥白3根，煎湯服用。 ②小兒夏季熱：西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張，煎湯服。 ③熱病傷津：西瓜汁適量，頻頻飲服。 ④高血壓：西瓜翠衣15克、決明子10克，煎湯代茶。 甜瓜 又叫香瓜、梨瓜，中醫常用其子和果蒂治病。性味甘，涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱，解煩渴，利小便，通大便。可用於暑熱心煩，口渴，小便不利，大便秘結。 ①腸燥便秘：新鮮甜瓜子20克，嚼食。 ②慢性闌尾炎：甜瓜子洗淨曬干，炒黃研末，每次3-5克，每日2次。 黃瓜 黃瓜的果、葉籐、根可作為藥用。性味甘，涼。入小腸、胃經。功效清熱解毒，利水。可用於胸中煩熱、口渴、尿少、暑疖等。 ①暑疖、燙傷：鮮黃瓜洗淨，搗爛外敷患處即可。 ②胸中煩熱：鮮黃瓜去皮，切成薄片，放入碗中，加食醋、白糖適量，拌勻後稍等片刻，即可食用。 枇杷 其果實和葉均可入藥，枇杷性味苦，平。入脾、肺、肝經。功效化痰止咳，和胃降逆。可用於咳嗽痰黏，不易咯出，以及胃熱口渴、嘔穢等。 ①肺熱咳嗽：枇杷葉12克，鮮蘆根25克，煎湯飲服。 ②慢性支氣管炎：枇杷葉100克、紅糖250克，將枇杷葉洗淨煎湯，一、二煎藥汁相混濃縮，加糖收膏。每次一匙，一日三次。 ③胃熱口渴：枇杷葉15克，石斛15克，煎湯飲服。 甘蔗 性味甘，涼。入肺、胃經。功效清熱生津，下氣，潤燥。可用於熱病傷津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。 ①熱病傷津：甘蔗去皮搾汁。雪梨50克，洗淨去皮核取汁，兩汁相合，加涼開水適量飲服。 ②胃熱嘔吐：甘蔗汁半杯，生姜汁3-5滴和勻，每日飲用。 ③醉酒：服用甘蔗汁。
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