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  首頁 :素食護生 :素食制作 素茄香 (點擊下載DOC格式閱讀) 材料3條茄子, 5條秋葵, 2個蕃茄, 1塊硬豆腐,姜, 4大匙油, 30克咖哩粉,鹽,醬油 作法1、將硬豆腐、茄子和蕃茄切成小塊後,再將姜切成絲。2、鍋裡熱油,加入姜爆香後加入茄子和蕃茄炒2分鐘。3、加入豆腐、秋葵和咖哩粉再炒1分鐘。4、最後加入鹽和醬油炒1分鐘。 上一篇:一位居士經實踐總結的快速有效的超度方法 下一篇:養雞場老板女兒的忏悔和勸告:不要再吃雞蛋了
素茄香
(點擊下載DOC格式閱讀)
材料
3條茄子, 5條秋葵, 2個蕃茄, 1塊硬豆腐,姜, 4大匙油, 30克咖哩粉,鹽,醬油
作法
1、將硬豆腐、茄子和蕃茄切成小塊後,再將姜切成絲。
2、鍋裡熱油,加入姜爆香後加入茄子和蕃茄炒2分鐘。
3、加入豆腐、秋葵和咖哩粉再炒1分鐘。
4、最後加入鹽和醬油炒1分鐘。
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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。 台灣學佛網 (2004-2012)