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:素食護生
:素食制作
素食私房菜:木瓜紅棗炖植物奶
材料:木瓜,紅棗,植物奶,冰糖 1.將木瓜洗淨切好,待用。 2.鍋內放水,燒開以後,加入冰糖至溶化。 3.再倒入植物奶,紅棗和切好的木瓜。一邊攪拌一邊隔水炖,大約炖30分鐘以後可以起鍋了。 這道湯,甘甜養顏,植物奶營養豐富,含有全面的營養素及膳食纖維,適合於補血養顏,且過於疲勞者,營養缺乏易餓的居士均可享用。像那些住院的居士以及年輕吃素,吃飯不規律的居士,更應注意營養搭配以及飲食均衡。所以喝這樣的奶茶,最適合不過了。既好喝又能全面補充能量,是居士的最佳首選。
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