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吃長素淺問

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問:吃長素的人,均都不吃蔥蒜何意?(杜自然)

  答:氣味惡濁,能昏神智故;尚有增恚增YIN多義,語繁不贅。(李炳南老居士《佛學問答類編》)

  問:吃長素是否可吃牛奶?(杜自然)

  答:可飲牛奶以不殺生故。(出處同上)

  問:在家菩薩或居士因幻驅孱弱,不食肉類,僅食無雄雞之雞蛋,牛奶,或鴨蛋,能否稱為長素?(羅德彰

  答:持戒精嚴之人,卵亦不食,為其不潔也。若病人必需,果系無雄乘者,可暫方便,梁武帝困台城時,曾食之。牛奶無殺性,向非所禁,釋尊亦食之。若是食者,可雲長素。(出處同上)

  問:沒有持長素的人,可以求受在家菩薩戒否?(顏佛兆)

  答:沒持長素,有何不可受菩薩戒,但受後應須長素。縱有不便,肉邊菜但食不妨,以不斷肉,則慈悲之心,終不為徹發耳。(出處同上)

  問:佛陀慈悲救人,要人受戒修行,不要殺生,多行善,則可免輪回之苦,而可成佛,那麼佛弟子不受戒(不似和尚吃素剃發……等等而像凡人)能否成佛?又農人因農作物被害而殺害蟲(如殺老鼠)是否違反佛規?(金川)

  答:戒之大義,為諸惡莫作,眾善奉行,外而修身,內而斷惑,由之生定開慧,作到心性圓明,便是佛果。尊雲‘佛弟子不受戒不似和尚吃素剃發等。可否成佛?’佛有出家在家四眾弟子,在家者不必剃發,至雲吃素,亦須視環境及程度,初學人只不殺生,便是慈悲,不妨暫吃三淨肉(不聞殺、不見殺、不為我殺),或吃肉邊菜,功夫進步時,自然便能長素,佛法圓融,方便多門,但能依法精進,無不成就也,萬勿生疑。農人未受佛戒者,自無所謂違反,但有其自然因果,是可畏也。(出處同上)

  問:在家弟子有受了菩薩戒後,有持八關齋戒,但是六齋日可能守,三齋月不能守,是否有破此全戒?(心融)

  答:如未發願持三齋月,不持不為破戒。但已受菩薩戒矣,理應長素,縱一時不能作到,亦應習而漸近為是。(出處同上)

  問:長素者可否飲牛乳?病時若一定要吃有加肉之藥可以嗎?(陳燈逢)

  答:牛乳非殺生所取,可以飲之。病時用藥,必用動物,應采五淨肉法,而作藥想,不宜殺生作藥,或殺生以充調補之品。(出處同上)

  問:弟子前於舊歲十二月在一個機緣下已斷葷長素了,但罪障深重,自己吃素,家人吃葷,每日須照舊切肉煮葷,這五辛之味很難受,且下意識念已吃素的人,煮葷給他人吃,很不是,處這環境持長素應如何觀感為安?請師切言賜教為盼!(李伍春華)

  答:斷葷長素,非善根深厚之人,不能作到,汝能如是,福善皆大。家人機緣不到,不能同一素食,自己如能作主,只可代為切煮三淨肉,不問受戒與否,切不可親手殺生!於切煮時,與誦往生咒,或彌陀聖號,心存超度,安排塵勞,巧作佛事,此之謂也。(出處同上)

  問:牛酪是植物油或動物油,有很多人不清楚。吃長素人未知可以吃不可以呢。有時候吃餅干有此油味道,如果是動物油,吃長素人吃下就犯了破戒罪是不是?(鐘雲昌)

  答:牛酪乃牛乳所提,並不殺生,素食之人,可以食之。(出處同上)

  問:原本誠心吃六日齋暨諸佛菩薩聖誕或紀念日吃素,且每遇上項齋日,前一日必須將所有用具碗盞洗滌清潔,以表誠心。嗣後為免除麻煩計(單獨生活)在家改吃長素,出外隨緣,但如將來生活環境轉變(多人生活)仍然只吃六日齋,是否有礙功德或有違犯處?(周慧前)

  答:既吃長素,是大悲心已發起矣,便是菩提生芽,似不可再有退轉,自喪功德。出外作事,或有應酬,可食肉邊菜。即碗盤中肉,必然配有青菜,但揀菜食,不必顧忌湯汁及碗盤中不潔,此亦大方便法也。(出處同上)

  問:我是個受五戒的佛徒,曾在佛前受戒時,向佛禱告不戒煙及吃長素(中市靈山寺)自一九五八年冬供三聖佛像,早晚拜佛念佛(每日念佛萬五千,彌陀經兩遍大悲咒十遍心經一遍(僅逾數月,而不能吃煙(乏味不戒自戒)嗣又經年後,忽不能吃肉食及魚是等。原擬不吃長素之願,又改吃長素矣,復於本年二月下午不能吃飯(不消化)而改為早吃粥午吃飯,過午不食,這都是不持自持,不戒自戒,不過在目前,獨自個人自由生活,當無問題,如將來環境轉變時,又不知怎樣?但現在有以下三個問題,敬祈示知。(周星元)

  問一:未受菩薩戒者,是否可以持午或八關齋?

  答一:貴居士自是夙根深厚,故能善緣增進,五戒為戒之根本,功德無量。持午雖不受戒者,亦可為之,雖不明其戒相,但亦有益衛生。八關齋亦如是,凡曾受皈依者,可皆為之,進則未受皈依之人,亦許其受,蓋善欲人進,不加限制也。

  問二:持午與吃八關齋其功德孰大?

  答二:八關齋乃出世之戒,戒事多而嚴,持午僅一端耳,自不及八關之殊勝。

  問三:持午可否吃牛奶或果汁或補藥等?

  答三:持午不禁飲水,凡純液之體,可以通融,牛奶果汁許進飲,補藥亦如之,許飲湯液,實則過午不食,並不影響健康,眠無宿食,當益脾胃。如晚間有勞作者,可進牛奶補藥等,以其有消耗,需要補充,倘即昏便息,則不須多事矣。(出處同上)
 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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