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| 聖嚴法師 |
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：法師開示
淨空法師：為何將華嚴判作乳，而法華、涅槃判作醍醐？
答：乳跟醍醐是比喻，《華嚴》自古以來，無論是哪個宗派的祖師大德，都承認是佛的根本法錀，用現在的話來說就是佛學概論。它包容了圓滿的佛法，大乘、小乘、顯教、密教，乃至於人天，無所不包，把它擺在第一。醍醐是奶制品提煉的，提煉到最美好的稱之為醍醐。佛經裡面常說，醍醐到底是什麼？從前講經的法師沒見過。所以道源老和尚他有個機會跟訪問團一起到印度去訪問，他是個講經的法師。到印度他就問印度人，佛經上講的醍醐是什麼？還有庵摩羅果，這佛常常比喻的，庵摩羅果是什麼？結果別人把醍醐端上來了，是什麼？沙拉，現在講沙拉，就是醍醐，奶制品裡面最好的。庵摩羅果是什麼？台灣人叫芭樂。老和尚看到了，回到台灣就告訴我們，我見過醍醐了，你們都見過，但是不知道那是醍醐。古時候奶制品裡面這是最精致的，佛常常用這個做比喻。 《華嚴》是一切法的基礎、根本，也是一切法的圓滿；《法華》、《涅盤》是一切法的圓滿，不能當作基礎來修學，道理就在此地。醍醐從哪裡來的？醍醐從乳裡面煉出來，離了乳就沒有醍醐。雖然《法華》跟《華嚴》都是一乘圓教，義趣還是有分別。（淨空法師·答香港參學同修之四十 2006/7/7）
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