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長壽秘訣：大白菜炖番茄 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	原料： 大白菜(娃娃菜)，香菇（蘑菇），番茄 做法： 將白菜，如沒有白菜，娃娃菜替代也可，洗淨，切片待用； 將香菇，如沒有香菇，蘑菇替代也可，洗淨，切片待用； 將番茄，切成片待用； 起鍋，倒入精制油，燒開，爆炒番茄，煸炒時加入鹽，略微成醬狀時起鍋； 另起鍋，倒入少量精制油，放香菇，大白菜。炒至菜軟時，加水，同時將剛炒好的番茄一同倒入，燒開後一兩鐘，調味，加雞精等。入盤起鍋。 一道鮮美的素菜就出來了。上圖看看吧。 霖霖素食奉獻
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