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李守力:畜牧業將導致人類毀滅

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一、畜牧業的現報:
 
1、全球生態環境急劇惡化,導致嚴重氣候災害;
 
2、肉食直接導致人類疾病增加。
 
聯合國糧農組織在一份題為《牲畜的巨大陰影:環境問題與選擇》的報告中,系統闡述了動物產品對全球生態環境的巨大影響,聯合國糧食及農業組織有關負責人說:“畜牧業是造成今日嚴重環境危機的最重要原因之一,必須采取緊急行動才能補救。 ”
 
飼養牲畜(為了肉、奶、皮革等等)是造成氣候變化的最大元凶,約占整體的80%(最可怕的是N2O和甲烷,而非CO2),其中:
 
  1、二氧化碳的排放18%來自牲畜,比全球的車船飛機的碳排放更多(全球交通工具的碳排放占整體碳排放的13%, 全球工業的碳排放占19.5%);
 
  2、一氧化二氮排放的65%來自牲畜;
 
  3、甲烷排放的37%來自牲畜。
 
  4、人類活動產生的氨,有64%來自牲畜。氨是導致酸雨的重要原因之一;
 
  5、土地面積的30%被飼養業占用,可耕地的33%被用於種植飼料作物;
 
  6、牲畜飲水和飼料種植用水是導致水資源緊張的主因(生產1公斤肉需要20.8噸的水,超過一個家庭一個月10噸平均用水量的一倍多;種植谷類、蔬菜和水果所需能源僅僅是飼養牲畜所需能源的3% ),牲畜糞便污染水源。
 
   7、為飼養牲畜砍伐森林,地球之肺原始森林急劇縮小;據統計,畜禽現在大約占地球生物總量的20%,它們現在占據的地球表面積的30%都曾經是野生動植物的棲息地。事實上,畜牧業是物種多樣性減少的主要因素,森林砍伐,由此導致生態破壞、環境污染、氣候變化以及發生氣候次生災害的嚴重後果。
畜牧業是西方文明的誤區,在人類演化的研究中顯示,我們的祖先都是天生的素食者, 人類的身體結構並不適於肉食,哥倫比亞大學韓汀博士在一篇比較解剖學的論文中指出, 肉食動物的小腸和大腸都短,而且大腸特別地直而平滑。相反地,素食動物的小腸長,大腸也長,這是因為肉的纖維含量少,蛋白質含量高,腸子不必慢慢地吸收養分,因此肉食動物的腸子較素食動物的腸子來得短。
 
人類和其他天生素食的動物一樣,大腸和小腸都是長的。我們的腸子約有八點五公尺長。小腸來回重疊,腸壁有皺褶又不平滑。由於它較肉食動物的小腸更長,所以我們吃下的肉會在腸中久留、腐敗並產生毒素。這些毒素與結腸癌的發生有關,另外還會給具有解毒功能的肝髒增加負荷,導致肝硬化,甚至肝癌。
 
肉類含有許多尿激酶和尿素,會增加腎髒的負擔,破壞腎功能。每磅牛排中就含有14公克的尿激酶,若將活細胞泡於尿激酶蛋白中,它的新陳代謝功能就會退化。此外,肉類缺乏纖維素及纖維質,而缺乏纖維質容易造成便秘、大腸癌。
 
肉類中的膽固醇及飽和脂肪還會造成心髒血管性疾病。《中國健康調查報告》顯示,動物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能顯著增加癌症、心髒病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏松症、高血壓,白內障和老年癡呆症等的患病幾率。而更令人震驚的是:所有這些疾病都可以通過素食來進行控制和治療。
 
現代工業化養殖極其殘忍的對待動物,為供應肉、乳、蛋而飼養的動物大多是在悲慘的環境中長大,業主為了利潤, 使用了愈來愈多的化學藥品、荷爾蒙、殺蟲劑、抗生素,包括動物被屠宰前因恐懼而在體內產生的毒素,因血液循環遍布在它們的肉以及奶裡面。所以今人怪病越來越多。
 
二、畜牧業必然導致未來人類的大毀滅:
 
畜牧業的果報是人類必然遭遇可怕的種族大屠殺,其慘烈遠遠超過納粹對猶太人的大屠殺。1996年3月20日,英國政府宣布,英國20余名“克-雅氏”病患者與瘋牛病傳染有關,引起世界震驚。為此,英國將瘋牛病疫區的1100多萬頭牛屠宰處理掉!2001年09月19日日本因瘋牛病宣布將屠殺約100萬頭牛!
 
1997年的一次禽流感,香港三天之內宰殺150萬只雞,韓國宰殺和掩埋了約270萬只雞鴨,泰國宰殺了約2700萬只雞,越南各地宰殺和銷毀的家禽約500萬只,印尼撲殺1000萬只雞。
 
如此慘烈的屠殺,史無前例!
 
其未來的果報也必然史無前例!
 
從前佛在世時,琉璃王帶了大兵,去打迦毗羅衛國,佛曾親自去見琉璃王,請求和平解決,結果和談不成,佛就叫釋迦族人防守自衛,不要攻擊。琉璃王的軍隊攻入城來,到處亂殺人民,這時神通廣大的目連尊者,運應神通將釋迦族人五百,攝入一缽之內,送至天宮避難。等到戰爭停止後,再去拿來一看,缽中之人盡成血水。目連尊者請示佛陀,這是什麼因緣?佛說:‘過去許許多多年前,這裡有個大村莊,村中有一大魚池,在一個大好節目,村中的人,把池裡的魚,都捉來吃,其中有條大魚,亦被捉來殺了吃,那時有個小孩,從不吃魚肉的,為了好玩,用棍子敲打大魚頭三下。’佛又對目連說:‘那時的大魚,就是今時的琉璃王,小魚就是現在他的軍隊,村莊的人士,就是現在被他們屠殺的釋迦族。那個雖然沒吃魚肉,只是敲了魚頭三下的小孩就是我。我因未食魚肉,故未被殺,但是敲了三下魚頭,所以這時頭痛三天。’上述故事,就叫因果報應,自作還自受,他人代替不了。
 
由上述故事看來,甚至可以說,殺生食肉等於自己殺自己,不過是借他人之手而已。基於因果報應,自作自受的定律,所以素食者不遭殺劫。在歷史上我國漢、唐、宋、明各朝,承平之際,人民豐衣足食,都恣心快意,飲酒食肉,在大量殺生食肉之後,都遭到刀兵劫;可是大肆屠城之後,還有幸存者,這便是素食者不遭殺劫的事實證明。
 
願雲禅師雲:
 
千百年來碗裡羹,怨深似海恨難平,
欲知世上刀兵劫,但聽屠門夜半聲。
 
三、歷史經驗:素食則文明興,肉食則劫難起
 
 
《禮記》上說:“食肉者勇而悍,食谷者智而巧”。
 
人類軸心文明的興盛,源於原始畜牧業即狩獵向農業的轉化。狩獵是人類在野蠻時期的生產方式,這時的人類處於動物世界的鏈條中,以肉食為主,所以“勇而悍”,不僅吃動物的肉,甚至吃俘虜來的人的肉,嚴格的說這時的人不算是人類,而是靈長類的古猿。
 
公元前1500多年的古代印度,當雅利安人從印度河流域向恆河流域發展,主要生產方式從原始畜牧業生產轉向農業生產,狩獵萎縮為家庭蓄養家畜。由於氣候條件優越,加上人們學會了種植產量比較高的水稻,再加上鐵器的使用生產力得到很大的提高。經過1000年左右,到了公元前5、6世紀,農業生產完全成為人類生產方式的主流,蓄養家畜成為農業的附屬,於是出現了燦爛的佛教文明。同樣希臘、中國也同時在這一時期出現了燦爛的文明。學術界把這一時期成為文化軸心時期,而且一直連續至今2500年,我們今人仍然沒有超越這個時期。2500年前的文化成為永恆的經典。
 
歷史證明,在進入農業文明時期後,仍有一些民族仍以游牧狩獵經濟為主,如突厥、鞑靼等,這些民族最終沒有建立起發達的文明而成為邊緣落後民族。
 
生產方式決定經濟基礎,經濟基礎決定文明文化上層建築。
 
近10年來,全球畜牧業加快發展,據相關統計稱,全球畜牧部門發展的速度,比其他農業部門更為快速,有13億人口以畜牧為生,其產值占全球農業生產額的40%左右。人類生產方式正在迅速向野蠻時期退化,文明必然也隨之退化!
 
況且今之畜牧業以工業化方式養殖,動物的生存環境極其惡劣,與原始的畜牧業無法相比。《黃帝內經》告訴我們“五谷為養”,要以五谷為主食。現代人的飲食結構已經是以肉食為主了,人類確實已經退回到“茹毛飲血”的時代了。
 
現在的人已經看不懂古人的經書,這是文明退化的證明。
 
如果不停止畜牧業,不久的將來人類將不復存在。
 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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